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  • IVY IN ALASKA STORY
  • 알래스카의 낭만

알래스카2119

알래스카 " 매운소스 비법 공개" 알래스카 요리강좌 시간입니다. 비법까지야 아니겠지만 ,나름 제가 알고있는 소스 레시피라 공개를 합니다.만드는법은 아주 간단합니다. 제가 소개하는건 모두 간단한 것들 입니다.복잡한건 많은분들이 따라하기 어렵고,그냥 스쳐 지나가게 마련이지요. 그래서, 저는 실생활에서 아주 유용하게 쓰이는저만의 비법을 소개 합니다. 두루두루 많은 용도로 사용되는 매운소스인데,깊은 매운맛을 내면서 다콤하기도 한 소스입니다. 물론, 단걸 좋아하지 않으시는분들은 조금만 넣으시면 됩니다.그럼 " 깊고 그윽한 매운맛 소스 비법"을 소개 합니다. 먼저 집구경부터 출발 합니다.추가치 산맥 밑 동네를 가다가 만난 타운 하우스중 한군데인데,집이 영국풍으로 지어졌더군요. 지붕은 너와에다가 특이한 뼈대와 건축 양식이 독특한데, 노스폴에 있는 산.. 2015. 5. 1.
알래스카 " 조개 캐러 갈까요?" 알래스카 앵커리지에서 키나위 를 지나 호머쪽으로 가다보면 ,Ninilchik Village 이라는 곳이 나옵니다.이 마을은 조개로 아주 유명한 곳이기도 합니다. 언젠가 티브이에서 보니, 다량으로 잡다가 불심 검문에 잡히는 이들도 있더군요. Kenai Peninsula 이 부근지역은 러시아의 식민지 시절러시아인들이 이곳으로 1800년대 이주를 해온 곳이기도 합니다. 지금도 그 후손들이 살고있는 마을이 바로 Ninilchik Village 입니다. 러시아 정교회와 러시아의 흔적들이 남아 있는 곳이기도 합니다.이 마을의 앞 바다가 바로 조개가 많이 잡히는 곳입니다. 여기서 잡히는 조개가 바로 그 유명한 Razor Clams 입니다. 몇년전에는 조개가 점차 품귀현상을 보이자 채취 금지령이한때 내리기도 했습니다... 2015. 4. 29.
알래스카" 먹방 포스팅 " 오늘은 먹방 포스팅입니다. 자고로 먹고죽은 귀신은 때깔도 좋다고 하니,잘먹고 잘사는 알래스카의 일상입니다. 정성이 가득한 도시락부터 독특한 피자와 홈메이드 맥주한잔으로 꾸며보았습니다. 그리고 더불어 제가 좋아하는 떡으로 마무리를 했답니다. 그럼 출발해 볼까요! 먹방 고!고! 화요일의 상징, 정열적인 꽃으로 출발 합니다. 여기는 햄버거로 유명한 식당입니다.매일 저녁 주차를 하지 못할 정도로 붐비는 곳입니다.조금 있으면, 야외에서 흐르는 물을 바라보며 식사를 하는장면으로 가득할 것 같습니다. 정말 물이 맑아 바닥까지 투명하게 들여다 보입니다. 어버이날이 바로 다음달이라 더욱 눈길이 가는 카네이션 입니다. 올개닉 상품만을 파는 마트인데, 매장에서 사서 바로 여기서식사를 즐기는 이들이 많습니다. 저도 도시락을 .. 2015. 4. 28.
기차카페 구경하실래요? 알래스카도 기차카페가 있네요. 부동산 매물에 관한 포스팅입니다.연락은 직접 하시기 바라며, 저는 단지 정보만을 제공합니다. ............................................................... Converted Caboose to Coffee Shop - $80000 (Fairbanks) Converted Alaska Railroad retired Caboose car 1091, this is a fully refurbished Caboose, complete plumbing, electrical, Hickory cabinets, 3 compartment sink shelves, storage area, toyo stove, drive up windows, t.. 2015. 4. 28.
알래스카"자작나무 수액 채취방법" 한국에서는 고로쇠 나무에서 수액을 채취 하는데 알래스카에서는 자작나무에서 수액을 채취합니다.이 수액을 채취하여 알래스카 특산품인 시럽과맥주,요리용 소스등으로 개발하여 명실공히특산품으로 각광을 받고 있습니다. 자작나무는 북쪽 추운 지방에서 자생을 하는데추운 지방에서 추위를 버티며 잘 자라는 나무중 하나입니다.추위를 이기기 위해서는 속이 꽉찬 형태를 유지해야하는데그래서인지 참나무과에 속합니다. 자작나무 수액은 년중 나오는게 아니고 , 이른봄부터 두달정도 수액을 채취 할수 있습니다. 몸에 좋다는 자작나무 수액의 채취 방법 노하우를공개 하도록 하겠습니다. 자작나무 껍질은 천 년이 넘게 지나도 썩지를 않습니다. 경주 천마총에서 천마가 그려진 그림이 온전한 상태로 출토되어 온 국민을 떠들썩하게 한 적이 있었는데, .. 2015. 4. 27.
알래스카" 4월 마지막주 구인정보" 알래스카 구인 정보가 늘 부 족 하긴합니다 . 지금 관광 시즌이라 관광지 호텔, 크루즈, 기차등 여러 군데서 구인 광고가 올라옵니다. 저는 단지 정보 만 제공합니다.연락은 직접하시기 바랍니다. 급여는 인터뷰하실 때 정확 하게 하시기 바랍니다.그래야 나중​​에 얼굴 붉히는 일이 안 생깁니다.하는거 봐서주세요 이런 말은 절대 금물입니다. 페인터 유무 경험자. 시간당 10 (30)에서 불 불907-317-7002 스시 앤 스시 주방907-317-9072 일식, 중식 쿡 구함907-727-1367 쿡 헬퍼 숙식 제공907-545-0326 페인터, 기술자, 헬퍼907-947-5362 이글 리버 일식숙식 제공. 스시맨, 튀김 전문직 구함907-229-8146 중앙 식품 쿡, 헬퍼, 907-277-1170 중식 쿡,.. 2015. 4. 24.
ALASKA " 부동산 매물정보" 알래스카 부동산 정보입니다. 저는 단지 정보만을 제공 합니다.연락은 직접 하시기 바랍니다..첫번째 식당매물입니다. Great Opportunity To Start Your New Restaurant - $89000 (360 Boniface Pkwy)Great opportunity to start your new business, space includes kitchen equipment, tables , booths and more. The unit is 1200 sq ft, the perfect size to get any restaurant up and running. Items included in sale are as follows; double door freezer, double door co.. 2015. 4. 23.
알래스카" 여성만을 위한 축제" 여성만을 위한 축제가 알래스카 앵커리지에서 벌어졌습니다.남자만을 위한 축제는 없지만, 여성만을 위한 축제는 있습니다. 한국이야 당연히 여성들이 생활 주도권을 갖고 있으니여성을 위한 다양한 행사들이 있는걸 알지만 , 미국 역시여성들이 대다수 경제권을 갖고 있으니 마켓팅에서아주 중요한 역활을 하는것 같습니다. 여성만을 위한 패션,미용,건강,신변용품등 모두총 망라한 행사입니다.이름하여 "봄맞이 여성을 위한 축제" 입니다. 남성은 아주 보기 힘들더군요.여성만을 위한 행사장으로 가 보도록 하겠습니다. 장소는 시민 컨벤션 센터입니다.위치는 다운타운 5번가 입니다. 입구에 들어서니 아주 쾌적하네요. 행사장으로 들어서니, 벌써 부터 봄여인의 향기로 넘쳐 납니다. 모두 알래스카 자연산 과실로 만든 액기스들 입니다.다양한.. 2015. 4. 22.
알래스카" 2015 Slush Cup 스키장 축제" 정말 바야흐로 겨울의 가장자리에 서서 가는 겨울을 아쉬워 하는, 초봄의 가장 큰행사이기도 합니다. 눈이 녹아 슬러시가 되어가는 그 풍경속에서다양한 행사가 벌어졌습니다.알래스카가 아니고는 이런 행사를 구경하기 힘드실겁니다. 알래스카 최대의 스키장에서 벌어지는 봄맞이축제의 현장을 소개해 드리도록 하겠습니다. 2015 Slush Cup 스키장 축제에 오신걸환영 합니다. 산악자전거 경주와 다양한복장을 갖춘스키어 그리고, 여러 행사들이벌어지는 알리에스카 리조트 스키장 입니다. 흥겨운 음악들이 흘러나오면서, 수많은 이들이 몰려들어 마지막가는 겨울을 환송해 주고 있습니다. 늑대분장을 한 아리따운 아가씨 역시, 맥주를 마시며 흥겨운 음악에온몸을 맡기면서 즐기는 표정 입니다. 손에 손을 잡고 속속 모여들고 있는 주민들입.. 2015. 4. 20.
알래스카 " 주말풍경 나드리" 휴일에는 휴일다운 풍경으로 포스팅을 하는게나을것 같네요.그래야 편히 쉬시는분들도 느긋하게 여유를즐길수 있으니 말입니다. 봄날같은 날들이 계속되는 요즈음 입니다.콜로라도에는 때아닌 눈이 내렸다고 하더군요.아마 그곳은 마더스데이 때까지 눈이 내리지않을까 합니다. 알래스카보다 추운 곳이 점점 많아지는듯 합니다. 주말인 오늘 휴일을 즐기지 못하시는 분들도많으리라 생각 됩니다. 회사원이 아니면, 주말기분을 내기 힘들지요.알래스카 경치를 감상하시면서 대리 만족을느끼시기 바랍니다. 호수와 설산 그리고 구름이 머무는 동네입니다. 자작나무들이 병풍처럼 둘러서있는곳 . 이륙을 준비하는 비행기.알래스카 앵커리지 국제공항 풍경 입니다. 구름이 머무는 곳에는 그림자가 되어 마치 눈을 보호해주는것 같은 착각이 들기도 합니다. 머.. 2015. 4. 18.
알래스카 "원주민 청소년 올림픽 전야제" 오늘부터 삼일간 알래스카 앵커리지 UAA 에 자리한 알래스카 에어라인 체육관에서 원주민 청소년 올림픽이 열립니다. 알래스카에 있는 모든 초중고등학생들이 벌이는 원주민 청소년 올림픽인지라원주민만 참여하는건 아닙니다. 제가 늦장을 부리는 바람에 개최장면과축하공연을 놓치고 말았네요. 올림픽 경기 종목들이 우리가 알던 시합들과는아주 상이 합니다. 그럼 출발 합니다. 여기가 바로 UAA 캠퍼스에 위치한 올림픽 개최장소 입니다.기업체에서 체육관을 지어 대학교에 기증한것 같습니다. 실내로 들어서니 , 실내 공간 디자인이 새로웠습니다.좀 특이합니다. 우선 첫 종목을 소개 하도록 하겠습니다.두 무릎을 꿇고 출발선에 정확하게 앉습니다. 그리고 두팔로 온몸을 구르게 됩니다.저렇게 반동을 주어야 힘차게 뛸수 있습니다. 너무 .. 2015. 4. 17.
알래스카 " 나는 알래스카가 싫어요 " 마치, 나는 공산당이 싫어요 하듯 "나는 알래스카가 싫어요 " 하시는분들이많으십니다. 타주나 한국에 사시는분들, 혹은 알래스카에사시는분들이 이런분들이 계십니다. 그래서, 오늘은 왜 알래스카가 싫은지 조목조목따져 볼려고 합니다. 막연하게 그저 싫다고 하시는분들도 개중에는계십니다. 오늘은 알래스카를 철저하게 심층분석을 하려고합니다. 제일먼저 다수의 의견을 차지하고 있는 답변입니다. 1. 알래스카는 춥다 맞습니다. 알래스카는 춥습니다.알래스카는 한국의 15배 크기입니다.워낙 광대한 지역이라 기후도 다 제 각각입니다.추운곳도, 시애틀과 같은 날씨를 보이는 곳도 있습니다. 그러나, 제일 중요한게 있습니다.추위를 느낄 여유가 없다는겁니다.왜냐하면, 모든 건물앞까지 자동차로 모두 이동이 가능 하기때문입니다. 그래서 .. 2015. 4. 15.