음식51 알래스카" 남자들의 수다" 오늘은 모처럼 남자들의 수다가 벌어졌습니다. 잔칫상만큼이나 잘 차려진 음식과 함께 펼쳐진수다 한마당은 즐겁기 그지 없습니다. 아무리 음식이 많이 차려졌어도 늘 먹는데는 한계가 있는지라 ,소식(?)하는 저로서는 조금 아쉬운 면도 있긴 합니다. 재작년까지만 하더라도 눈에 보이는 음식은 일단 마구 먹는 경향이 있었는데, 이제는 많이 자숙하는지라 딱 한그릇만 먹습니다. 그래서인지, 배불러서 움직이지 못하는 우를 범하지는않습니다. 잘 차려진 잔칫상 구경한번 하실래요? 역시, 알래스카 연어가 제일먼저 등장을 합니다.절대 빠질수 없는 약방의 감초 같습니다. 제가 너무 잘먹고 잘 지내는것 같아 죄송 합니다....ㅎㅎㅎ 수정과도 등장을 했습니다.곶감과 잣,건과류를 동동 띄운 수정과 어떤가요? 이번에 새롭게 등장한 단호박.. 2015. 4. 8. 알래스카서는 뭘 먹나요? 알래스카에서도 한식을 먹는지 궁금해 하시는분들이 참 많으시더군요.한식당은 다양하게 있습니다.그리고, 한인 가정에서도 다양한 한식을 만들어서 먹는게 다반사 입니다. 심지어는 명란젖을 담궈 먹기도 합니다.그리고, 간장,된장, 고추장을 담그시는 가정도 있습니다. 가끔 먹거리들을 소개 하고는 하는데, 오늘도 역시집에서 하는 조촐한 파티가 있어 그 음식들을 소개 합니다. 우선 식사 하기전, 제 집 앞산 풍경부터 감상하시고 시작 하도록하겠습니다.이런 풍경을 보고 식사를 하면 밥맛이 더욱 나지 않을까요? 오늘 디너파티가 있는 집입니다.집에서 10여분 거리에 있어 금방 찾았습니다. 집안으로 들어서니, 어느정도 셋팅이 되어 있더군요.그럼 하나하나 검사를 하도록 하겠습니다. 역시, 알래스카라 늘 식탁에 빠지지 않는 메뉴가.. 2015. 4. 5. 알래스카 " 아일랜드(아이리쉬)전통춤 " 오늘은 아일리쉬 전통춤을 배워보는 시간을 가져볼까 합니다.이번에 아이리쉬의 전통춤을 접한건 저로서도 처음입니다. 성 패트릭 데이 (St. Patrick's Day )를 맞아아이리시 전통춤을 만나는 계기가 되었습니다. 성 패트릭 데이는 3월17일 아일랜드의최대명절이기도 합니다.성 패트릭이라는 사람이 아일랜드에 최초로복음을 전파한 카톨릭 성인인데 ,AD 460년 3월 17일 사망을 해서 그날을 기념하는 날이기도 합니다. 미 전역에서 성패트릭데이 행사가 개최되는데아일랜드 전통색인 녹색옷을 입고 , 아일랜드 음식을 먹으며아일랜드 전통춤을 다같이 즐기고 있습니다. 알래스카에서도 역시, 아이리쉬 행사가 벌어졌습니다.오늘 아이리시 전통춤을 한번 배워 보도록 할까요? 무대에 아이리쉬 전통음악을 연주하는 이들이 자리를 .. 2015. 3. 19. 이전 1 2 3 4 5 다음
