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  • IVY IN ALASKA STORY
  • 알래스카의 낭만

쌀국수31

베트남 다낭의 미광(Mỳ Quảng)국수를 아시나요? 미광(Mỳ Quảng)은 베트남 중부 광남(Quảng Nam) 주와다낭(Đà Nẵng) 지역을 대표하는 전통 국수 요리입니다. 하노이의 퍼(Phở)나 호찌민의 후티우(Hủ Tiếu)처럼 국물이 가득한 국수와 달리, 자작하게 비벼 먹는 '비빔국수'에 가까운 독특한 매력을 지니고 있습니다. 그런데, 미광국수는 표준이나 정석은 없는데그 이유는 우리나라 집집마다 김치 담그는 법이모두 다르듯이 미광국수 만드는 법이모두 제각기 다르기 때문입니다. 한국인이 많이 찾는 다낭에서 미광국수를먹고 나서도 그게 미광 국수인 줄모른다는 게 반전입니다. 오늘은 미광 국수와 불꽃놀이 준비가 한창인한강을 찾아 소식을 전해 드리겠습니다.출발합니다! 일반적인 투명하고 얇은 쌀국수 면과 달리, 칼국수처럼 넓적하고 두툼한 면을 사용합니다.. 2026. 5. 28.
베트남 반미 샌드위치가 430원??? 이게 실화? 베트남 여행을 하면서 한 끼 식사로 쌀국수나반미 샌드위치로 하는 경우가 상당히 많은데반미 같은 경우는 서브웨이 샌드위치를 생각하시면 되는데 보통 2,000원 내외입니다. 그런데, 반미를 무려 430원에 파는 곳이상당히 유명한 맛집이라 정말 그럴까? 하고찾아가 보았습니다. 학교 앞에는 학생들이 단골이라 가격이저렴한 건, 전 세계 공통사항이 아닌가 합니다.학교 앞 쌀국수 가격은 소고기 쌀국수한 그릇에 보통 1,000원 내외입니다. 그럼, 출발합니다. 인적이 드문 바닷가를 찾았습니다.보기만 해도 가슴이 시원하지 않나요? 바닷가 선베드는 마사지를 받거나 2만 동 대여료를내거나 음료를 마시면 이용을 할 수 있습니다. 미케비치 앞바다입니다.날이 꾸물거리네요. 베트남 항공이 항공편을 바꿔 달라는 말에다들 캔슬을.. 2026. 5. 21.
베트남 용과 꽃(Dragon Fruit Flower)소고기 볶음 개인적으로 용과를 좋아하는 이유는워낙, 아이스크림처럼 부드러워부담이 없다는 데 있습니다.너무 달지도 않고 영양가 많은 용과는디저트용으로 늘 빠지지 않습니다. 그런데, 이번에 그 용과 꽃으로 만든음식을 발견하게 되었습니다.이름하야 용과꽃 소고기 볶음입니다. 하얀색의 용과 꽃은 주로 볶음, 국, 또는 샐러드 형태로 요리하여 먹습니다.그럼 출발합니다. 이게 바로 용과꽃 소고기 볶음요리입니다. 준비물.. 소고기 허브, 용과 꽃 준비물.. 소고기 허브, 용과 꽃 깨 같은 씨가 무수히 많은 용과. 저는, 그늘이 좋습니다. 감히 태양이 쏟아지는 백사장으로는나갈 엄두가 나지 않네요. 야자수 그늘을 따라 설렁설렁걷고 있습니다. 그늘이 지고 바람이 솔솔 부는 야자수 아래가 너무나 좋습니다. 너무 더워 수.. 2026. 5. 16.
베트남의 연지(연근) 쌀국수를 아시나요? 베트남의 연근 쌀국수(Hủ tiếu sen / Bún sen)는 일반적인 소고기나 돼지고기 쌀국수에 비해 담백하고 건강한 맛을 강조하는 요리입니다. 베트남은 연꽃의 모든 부위(뿌리, 씨앗, 줄기, 꽃잎)를 식재료로 활용하는데, 그중에서도 연근을 넣은 국수는 특히 영양가가 높고 식감이 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 베트남에서는 연꽃에 대한 다양한 식재료 활용과수출 효자상품인 연꽃차가 정말 인기가많습니다.저도 연꽃차를 좋아하는 일인 중 한 명입니다.연꽃 농장이 있어 조각배를 타고 연꽃을수거하는 모습은 정말 장관입니다. 오늘은 연근 쌀국수를 소개하겠습니다.그럼, 출발합니다. 미케비치 바닷가 앞에는 다양한 리조트들이정말 많습니다. 개인적으로 바닷가에서 수영하는 것보다이렇게 바다를 보며 수영하는 리조트수영장.. 2026. 5. 9.
베트남의 국수 박물관을 아시나요? 베트남의 풍부한 미식 문화를 상징하는'국수'를 주제로 한 이색적인 공간, **베트남 국수 박물관(Nam Hien Hieu Huu / Nam Hiền Hiếu Hữu)**을 소개합니다. 베트남 하면 가장 먼저 떠오르는 음식은 단연 '쌀국수(Phở)'일 것입니다. 하지만 베트남에는 우리가 아는 쌀국수 외에도 지역마다 수십 가지의 독특한 국수 요리가 존재합니다. 이러한 베트남 국수의 역사와 전통을 한눈에 볼 수 있는 곳이 바로 남히엔 국수 박물관입니다. 그럼, 쌀국수 박물관과 의학 박물관으로가 볼까요. 한국이나 베트남이나 벚꽃이 절정입니다. 분홍빛 벚꽃(Prunus serrulata)이 흐드러지게 피어 있는 모습입니다. 다낭에 갑자기 러시아 여행객이늘고 있다는 소식입니다. 전쟁이 한창인 나라에서 이렇게여.. 2026. 4. 15.
베트남에서 나홀로 카페 도장 깨기 보통 혼자 여행을 오신 분들이 혼자서뭘 하고 놀지? 하는 분들이 의외로엄청 많으십니다."여행은 아는 만큼 보입니다" 그래서그런 분들한테 늘 권하는 코스가 있는데바로 독특한 카페 도장 깨기입니다. 베트남은 한집 건너 카페가 있을 정도로카페 문화가 발달한 나라입니다.그리고, 독특하게 꾸며 놓은 카페들이 많아카페만 돌아다니며 도장 깨기를하는 재미가 남다릅니다. 그리고, 워낙, 가격이 저렴하다 보니부담도 가지 않습니다.천 원이면 커피 한잔 마시고도 남을플렉스를 베트남에서는 마음껏 해 보시기바랍니다. 반미 맛집에서는 단돈 500원에 푸짐하게속을 꽉 채운 반미가 여러분을 기다리고있습니다.그럼, 출발합니다. 다낭에 있는 바나힐은 언제나 날씨 보장을하지 못합니다.저는, 오히려 이렇게 안개가 자욱한 풍경이몽환적이어서 좋.. 2026. 3. 4.
베트남 유일의 한강 회전 다리를 소개합니다 베트남 다낭에 대해 많이 혹은, 잘 아신다는분들도 잘 모르는 사실 하나가 바로 회전다리입니다.베트남에서 유일하게 다리 중간이 회전해서뱃길을 열어주는 모습은 아주 독특합니다. 그럼에도 불구하고 다낭을 즐겨 오시거나여행을 오시는 분들은 대다수가 이런 사실을모르고 계시답니다.다리가 열리는 그 시간에 다들 열혈 청춘들은클럽에서 노느라 이런 구경거리를놓치고 있어 오늘 소개를 합니다. 현재 다낭은 여행하기 아주 좋은 날씨입니다.단, 하루에 한 번은 흐리거나 비 오는 건 ,이해해 주시기 바랍니다 ^(^ 다낭에 있는 핑크성당은 현재 공사 중이라관람은 힘듭니다.혹시라도 일정에 넣으셨다면 생략하셔도좋습니다. 한강 수상 카페에 있는 용머리인데종일 물을 뿜어댑니다. 야간에 회전 놀이기구를 이용하는 커플들이 많은데별의별 커.. 2026. 2. 1.
베트남 다낭의 맛집,카페,바를 소개합니다. 베트남 다낭의 카페와 맛집들이 서서히더 늘어가고 있네요.마치, 한국의 식문화가 빠르게 변모하고 있듯이베트남 다낭의 음식 문화도 급속하게변모하고 있는데 한 손을 거드는한인들입니다. 다낭 맛집(식당+카페+바) 모음. https://maps.app.goo.gl/36HW3HSBab8RmDtp6한국인들에게 인기 많은 반미집 https://maps.app.goo.gl/SpTrLvnkuVxwrvgm7아직 여행객들에게 덜 알려진 다낭 시내 북쪽 맛집 https://maps.app.goo.gl/8kFWA7jt9jeuPUy3A빙수/과일 맛집(은퇴한 연예인이 운영) https://maps.app.goo.gl/tp19hLPaimG6Nn9e7망고빙수 맛집 https://maps.app.goo.gl/eW5TkaHyXyPwP9P.. 2026. 1. 28.
베트남에서 부가가치세와 소득세는 얼마일까? 베트남은 모든 소득과 부가가치세에 대해내년 2026뇬 1월 1일부터는 일괄 납부 방식이 아닌,자진납세 방식으로 법령이 개정이 되었습니다. 재화의 유통 및 공급에 대한 과세 소득은 부가가치세 1%와 개인 소득세 0.5%를 포함하여 총 1.5%입니다. 베트남도 탈세로 인해 골치를 엄청나게앓고 있는데 50억 동 소득신고를 했지만 사실은 수천억 동 수입이었는데 이렇게 탈세와축소 신고가 완전 생활화 되어 있습니다. 오래전에 우리나라도 그랬는데 참, 아찔하네요. 법에 따르면 3개월 이상 세금 신고를 하지 않으면 탈세에 해당합니다. 년간 5억 동 미만 사업자는 면세가 허용이 되는데원화로는 약, 2,600만 원 이하 사업자입니다. 거리포차부터 시작해서 반미를 포함해 거리에서쌀국수를 파는 업소들이 모두 면세 사업자라.. 2025. 12. 17.
베트남 2025 제 9회 쌀국수 축제( Lễ hội Ngày của Phở 2025) 12월 13일과 14일에 열리는 제9회 포데이 2025 페스티벌에30여 개의 쌀국수 부스가 참여하는 대형 축제인데모든 쌀국수는 4만 동(2,200원)에 제공이 되는축제입니다. 쌀국수를 소개하는 내용뿐 아니라 요리법에대해서도 소개를 하며, 라이스페이퍼 만드는 비법도 소개를 합니다. 일단, 쌀국수 가격부터 착해서 누구나 부담 없이서너 그릇은 먹어도 좋을 좋은데 특히,다양한 조리법을 동원한 여러 종류의 쌀국수가소개됩니다. 쌀국수도 육수부터 시작해서 다양한 재료를 이용한쌀국수가 있는데 곱창 쌀국수부터 시작해서 오징어 쌀국수까지 선을 보이는 잔치 한마당입니다. 그럼 쌀국수를 만나러 가 볼까요. 베트남에서는 천주교를 부패의 상징이라고도칭하는 이유는 수많은 정부관리가 천주교 신자인데엄청난 부패를 자행했기 때문입니다... 2025. 12. 5.
베트남 쌀국수와 한국 쌀국수 가격 얼마나 차이가 날까? 베트남 여행을 하다 보면 물가가 저렴해서플렉스 할 수 있는 기회가 많습니다.정말 베트남 물가는 쌀까? 그래서, 이번에는 한국에서 파는 쌀국수와베트남에서 파는 쌀국수 가격비교를해 보았습니다. 제일 비교가 가능한 메뉴들만 골라 골라서소개를 해봅니다. 베트남의 흔하디 흔한 소고기쌀국수입니다.가격은 학교 앞은 700원.일반 식당은 1,500원 이내입니다. 한국에서 파는 쌀국수 가격입니다.최하 12,000원에서부터 14,000원이니최소 열 배 가격 차이가 납니다. 베트남에서 파는 소고기 쌀국수인데고기양이 장난 아닙니다.한국에서는 14,000원 짜리도 이 정도 고기를 넣는다면 최소 20,000원은받을 겁니다. 여기서는 1,500원. 분짜가 한국에서는 13,000원.베트남에서는 3,300원.싼 곳은 2,000원. 모.. 2025. 9. 10.
베트남 여행을 하고 나면 모두들 살이 찌는 이유는? 베트남 여행을 하면 다들 무시하는 게 바로다이어트입니다.물가가 저렴하다 보니 식당에 가서 두세 개 정도의메뉴를 주문하는 게 습관처럼 됩니다. 베트남인들은 지나가다 쌀국수 한 그릇으로끼니를 때우지만, 여행자들은 식당에 들어서면일인당 두세개의 메뉴는 기본이고 거기에음료와 디저트까지 모두 챙겨 먹게되는데, 그렇게 해도 만원이면 충분하니이 정석 코스대로 매 끼니마다 진행을 합니다. 베트남인들이 날씬한 이유는 간단한 식사에있습니다.천원이면 한 끼를 때우는데 여행자들은그 열배인 만원에 한 끼를 먹으니살이 안 찔래야 안 찔 수가 없습니다. 저는, 하루종일 걷다 보니 소화를 시켜서 살로 다 가지는 않지만, 일반 여행자들은 식사를 마치고 마사지를 받는다는 미명(?) 아래느긋하게 살로 가는 시간적 여유를주게 되지요. 그리.. 2025. 6. 9.

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