문화84 베트남의 생선 요리들과 식문화 긴 해안선과 메콩강 유역의 풍부한 수자원을 가진 베트남은 생선(물고기)을 활용한 요리 문화가 굉장히 발달해 있습니다. 베트남 생선 요리의 가장 큰 매력은 생선 특유의 비린내를 잡으면서도 신선함, 향긋함, 그리고 깊은 감칠맛을 동시에 살려내는 독특한 조리법에 있습니다. 우리네처럼 회나 생선 매운탕은 잘 보이지 않는 이유는 아마도 더운 날에매운 음식이 주는 열 때문이아닌가 합니다. 북부는 향신료를 강하게 쓰기보다는 재료 본연의 맛과 허브의 조화를 중시합니다.베트남의 넓은 땅은 언어도 다르고 문화도다르고 , 식문화도 다른 게 독특합니다. 하기야 좁은 우리나라도 제주도 방언은잘 알아듣지 못하는데 엄청나게 큰중국이나 베트남은 당연한 게 아닌가 합니다. 그럼, 출발합니다. 베트남 다낭 미케비치의 일출장면입니다. .. 2026. 7. 10. 베트남 단오절에 먹는 반쎄오(Bánh Xèo) 우리나라나 동남아 대부분은 중국의 영향을 받아각종 절기나 명절이 대부분 닮아 있습니다.베트남에서의 단오절은 다소 독특한 문화인데 오늘 베트남 단오절 전통과 단오절에 먹는 음시에 대해 자세하게소개를 하도록 하겠습니다. 베트남의 단오절은 음력 5월 5일로, 현지에서는'뗏 도안 응오(Tết Đoan Ngọ)'라고 부릅니다.한국이나 중국의 단오와는 사뭇 다른독특한 의미와 풍습을 가지고 있는데요,베트남 단오절의 핵심 문화와 이때 꼭챙겨 먹는 전통 음식들을 소개해 드리겠습니다. 그리고, 주한대사관에서 발표한 건강진단서 안내문과7월부터 유류할증료가 대폭 내린다는기분 좋은 뉴스를 전해 드립니다. 그럼, 출발합니다. 반(Bánh)'은 떡이나 빵, 부침개 같은 소맥분/쌀가루 반죽 요리를 통틀어 부르는 말이고, '쎄오(X.. 2026. 6. 29. 베트남 다낭의 2026년 불꽃 축제일정 확정 2026 다낭 국제 불꽃 축제 (DIFF 2026) 이번 2026년 축제는 다낭시와 꽝남성의 통합을 기념하는 **"다낭 - 연결된 지평선 (Da Nang – United Horizons)이라는 아주 특별한 주제로 열립니다. 참가 팀도 예년보다 늘어난 10개 팀이 참여해 역대급 규모를 자랑할 예정이랍니다. 축 제 기간: 2026년 5월 30일(토) ~ 7월 11일(토) 장소: 다낭 한강 항구 지역 (Danang Marina 일대) 컨셉: 자연, 유산, 문화, 창의성, 비전, 그리고 연결된 지평선 베트남은 지금 설날 준비 중으로 설레는 기간입니다.그럼, 출발합니다. 바다는 늘 그 자리에서 오는 이들의마음을 어루만져 주는 것 같습니다. 용다리가 있는 한강에서 불꽃 축제가 벌어집니다. 5.. 2026. 1. 30. 베트남의 *'농촌 & 로컬 라이프 체험 여행'**을 소개합니다. 외국이나 국내여행을 할 때 각종 체험을 하면그곳의 문화에 대해 한발 더 가까이 다가갈 수 있습니다.한국인한테는 농촌 체험 같은 건, 다소 익숙해서별다른 인기를 얻지 못하지만 요리 체험이나수공예품 체험 같은 건 할만합니다. 오늘은 로컬 라이프 체험에 대해 소개합니다. 어느 나라나 템플체험은 심신수양에많은 도움을 줍니다. 세트메뉴를 주문하니 정말 가하네요.남는 건 투고가 가능하니, 남겨도 좋습니다. 아직 크리스마스트리가 남아있네요.여기는 그리스의 작은 산토리니라고 불리는 항구입니다. 홈스테이: 가이드와 함께 소수민족 마을(타반, 라오차이 등)을 걷고, 그들의 전통 목조 가옥에서 하룻밤 묵어보세요. 짜꿰 (Tra Que) 채소 마을: 300년 전통의 유기농 농법을 유지하는 곳입니다. 전통 농기구를 이용해.. 2026. 1. 16. 베트남 호이안을 살포시 둘러보기 호이안이 가진 가장 큰 매력은 바로 시간이 멈춘 듯한 고요함과 아름다움입니다. 올드타운으로 들어서는 순간, 현대적인 건물을 찾아보기 힘들고 오래된 목조 가옥들과 노란색 벽들이 늘어선 골목길이 펼쳐집니다. 밤이 되면 수많은 등불이 불을 밝혀 더욱 환상적인 분위기를 연출합니다. 베트남 중부에 위치한 호이안은 유네스코 세계문화유산으로 지정된 매력적인 고도(古都)입니다. 한때 번성했던 무역항이었던 이곳은 중국, 일본, 유럽 등 다양한 문화가 융합된 독특한 건축 양식과 정취를 간직하고 있어 방문객들에게 잊지 못할 경험을 선사합니다. 다낭에서 약 40분 정도 거리에 위치해 있어 함께 여행하기에도 아주 좋은 곳이라 오늘은 잠시 들러볼까 합니다. 호이안의 소원배 띄우는 곳을 들렀더니낮이라 정말 조용하네요. 밤과 낮.. 2025. 7. 22. 베트남 하노이 야시장에서 만난 갤러리 풍경 여행을 하는 나라의 문화를 조금씩 알아가는 게바로 여행의 묘미인 것 같습니다.정이 잘 안 가는 태국보다는 베트남이 한결친숙하게 느껴집니다. 체력 있을 때 여행을 하는 거지, 기력이 다하면여행하기가 쉽지 않습니다.아싸도 여행을 두려워하고 집돌이 같은 경우 티브이를 끼고 사는 게 낙인 이들에게도여행은 먼 나라 이야기이기도 합니다. 그런데, 실제 자기의 주관하에 여행을 하면매일 매시간이 뜻깊어집니다.살아 숨 쉼을 느끼고, 넓은 세상 속의 자신을발견하는 계기가 되기도 합니다. 오늘은 하노이 야시장의 갤러리 풍경을전해 드립니다. 멀리서 보니, 카페 겸 마트 같은데유리에 한글이 적혀 있네요.그래서, 얼른 다가가 보았습니다. "마음을 위한 치료제"라고적혀 있네요.우리 관념 하고는 다소 다른 문구입니다.한국인 누군가.. 2025. 3. 6. 베트남 하노이의 야시장 나드리 1부 베트남이 아니더라도 동남아 국가를 가면 야시장을 들러 그 나라 고유의 문화와 식문화를접해 보는 게 여행의 묘미입니다.다만, 그게 워낙 지저분하고 비 위생적이면그냥 구경으로만 그쳐야 합니다. 베트남 하노이 야시장은 시내 중앙에 있는호안끼엠 호수와 연결이 되어 있으니아주 쉽게 찾을 수 있습니다.엄청난 대기오염으로 인해 감히 먹방에도전을 하지 못하는 저에게는 그저 구경만으로도좋은 것 같습니다. 베트남 하노이에서의 야시장 나드리 출발합니다. 두 분이 열심히 껍질을 까면서호객행위를 하시는데 처음 보는 과일이네요.팜 같네요. 공기도 좋지 않은데 각종 요리를 하면서나오는 연기로 마치 안개가 낀 듯합니다. 아이스티가 250원, 콜라는 800원이며 소고기 게살쌀국수가 1,800원, 돼지 게살 소시지 국수가 1,600원,.. 2025. 2. 26. 베트남의 설날 문화와 축제 풍경을 전해 드립니다 우리나라도 오늘부터 연휴가 시작이 되었는데베트남도 마찬가지이며 오늘부터 9일간 연휴를즐기기도 합니다. 베트남의 설날, 즉 *뗏(Tết Nguyên Đán)*은베트남에서 가장 중요한 전통 명절 중 하나로, 음력 새해를 맞이하는 축제입니다. 이 기간은 가족과 친지들이 모여 과거를 돌아보고 새로운 해를 맞이하는 시간입니다. 설날은 보통 1월 말에서 2월 중순 사이에 열리며, 약 일주일 동안 진행됩니다. 따듯한 다낭의 겨울 바다에서 지내는 모습과다양한 축제의 현장을 스케치해 드리도록하겠습니다. 한국분들은 절대 저렇게 수영복을 입지 않습니다.오른쪽 등을 보이는 분들 스타일이 바로 한국분들 스타일. 수영을 하기에는 다소 쌀쌀한 날씨지만선텐을 하기에는 아주 적당한 날씨입니다.단, 밤에는 다소 춥습니다. 우리나라 .. 2025. 1. 25. 베트남 닌빈의 카스트로 지형과 생활상 그리고 문화 닌빈과 호아루는 베트남의 역사, 문화, 자연이 조화를 이루는 독특한 지역입니다. 고대 수도로서의 역사적 의미, 전통 마을의 생활, 아름다운 자연경관, 그리고 다양한 문화 체험은 이곳을 방문하는 모든 이에게 잊지 못할 경험을 선사합니다. 닌빈과 호아루를 방문한다면, 현지인들과의 교류를 통해 베트남의 진정한 매력을 느껴보시길 추천합니다.특히 수천 년의 퇴적 현상으로 이루어진 카스트로지형이 빗어낸 아름다운 풍경을 만나 보시기 바랍니다.잠시 쉬어가는 시간으로 힐링하시기 바랍니다. 닌빈은 베트남 북부의 홍강 삼각주에 위치하며, 석회암 카르스트 지형으로 유명합니다. 늪지에 무덤을 만들어, 내린 비로 잠겨 버렸네요. 여기는 특수목적 산림 관리위원회에서자연경관 보호구역으로 벌목이나 채취등을일절 금하고 있습니다. 앗.. 2025. 1. 22. 베트남을 여행 하는 이유는 무엇일까? 국내에서 여행지 순위를 조사하면 태국이나 필리핀이순위에 들고 그다음이 바로 베트남이며 뒤를 이어엔화 가치의 하락으로 일본이 등장합니다. 저는 , 태국 보다는 오히려 베트남이 마음에 더 드는데그 이유는 다른 나라보다 편하기 때문인 것 같습니다.제가 느끼는 물가는 태국 보다 베트남이 오히려더 저렴하게 느껴집니다. 그리고, 위험지수도 태국 보다는 베트남이 다소안전하다고 느끼기도 합니다.특히, 저처럼 발로 걷는 여행자에게는 그 무엇보다도안전이 제일 중요하게 생각하기 때문입니다. 베트남 호치민부터 시작해서 후에까지 더듬었으니다음 달에는 하노이를 한 달 여정으로머물 요량으로준비를 마쳤습니다. 여행은 사는 보람을 느끼게 해 줍니다.북한에 사는 사람들을 우리의 눈높이로 보면엄청 불행한 삶을 살 것 같지만 정작, 그들은.. 2024. 7. 9. 베트남 여행을 하다 생긴 인연, 이게 그린 라이트인가요? 여행을 하다 보면 인연도 생기기 마련인데저에게도 야릇한 인연이 생겼지만, 제가 워낙 성이튼튼하게 지어진지라 방어막이 타의 추종을불허합니다. 숙소를 정하고 아침을 먹기 위해 단골 카페를 정해놓는 게 저의 여행 출발점의 루틴입니다.베트남 카페는 보통 부인들이 하고 남편들은 어디놀라가거나 빈 둥 거리며 그늘막에서 포커를즐기는 게 베트남의 자연스러운 일상입니다. 모계사회인 베트남 여성들의 생활력은 정말놀라울 정도입니다.부인이 그 가족 전체를 먹여 살리는 게 거의문화로 자리 잡은 이유는 바로 기나긴 전쟁의여파 때문입니다. 백여 년을 전쟁에 시달리다 보면 남자들을 구경하기어렵고 , 남자들은 전쟁 자원이라 늘 대접을 받는 데 익숙해져있다 보니, 자연스럽게 남녀의 문화도 고착화되어 있는 게주지의 사실입니다. 저의 그.. 2024. 5. 29. 베트남 다낭의 꼰 시장 그 두 번째 이야기 태국에서는 지역 특산물로 꿀이 상당히 인기가 있는데 반해 베트남도 같은 날씨임에도 불구하고 꿀이 그렇게 인기가 많지는 않은 것 같네요. 그 나라의 생활과 문화를 알려면 시장을 가 보면 알 수 있다고 합니다. 그래서, 저는 가는 나라마다 재래시장은 꼭, 들르는 편인데 미국에서는 마트가 그 몫을 다하고 있기에 따로 시장을 찾아 헤멜 필요는 없었습니다. 오늘은 지난번 들렀던 다낭의 꼰 시장을 들러 다양한 풍경을 전해 드리도록 하겠습니다. 그럼, 출발 ~ 꼰시장 2층에서 내려다본 다낭 시내입니다. 2층은 모직물 도매상이 자리하고 있습니다. 각종 그릇 도매상이 모여 있는 코너인데 골동품은 아니고 거의 업소용으로 많이 팔려 나가는 그릇들입니다. 간판에는 하나같이 도자기, 유리, 도소매 전문이라고 하네요. 도자기, .. 2024. 4. 17. 이전 1 2 3 4 ··· 7 다음
