프랑스37 베트남의 계란 커피를 아시나요? 베트남은 브라질에 이어 세계 2위의 커피 생산국이자 수출국으로, 특히 쓴맛과 바디감이 강한 로부스타(Robusta) 커피 분야에서는 세계 1위의 독보적인 생산량을 자랑합니다. 누구나 베트남에 와서 커피를 한 번이라도접해보면 와,, 엄청 독하네 라는 생각을각제 되는데 커피 종류는 엄청 다양합니다. 우리가 접하지 않는 소금커피와 코코넛 커피그리고, 역사적인 의미도 갖고 있는 계란커피까지정말 다양한 커피문화가 정착된 베트남입니다. 베트남에 커피가 처음 도입되고 국가적 산업이자 독특한 식문화로 정착하게 된 배경에는 프랑스 식민지 역사, 지리적·기후적 조건, 그리고 달콤한 연유(Condensed Milk)의 등장이 맞물려 있습니다. 오늘은 베트남 커피에 대해 소개하도록하겠습니다. 그럼 칠월 칠석날 견우와 함.. 2026. 8. 19. 베트남의 마법의 닥푹(Dac Phuc) 카페를 아시나요? 지난번에 간단하게 마법의 카페인 낙폭을소개한 적이 있었는데 오늘 조금 더자세하게 소개를 하도록 하겠습니다. 베트남은 중국의 속국으로 무려 1,000여 년 동안지배를 받아 왔습니다.그래서 한자문화와 중국의 문명이 생활깊숙이 스며들기도 했지만 중국인들에게낯선 나라가 아니기도 합니다. 중국의 언어를 사용하다가 프랑스가다시 지매를 하면서 프랑스어로 소리 나는 대로 문자와 언어를 만든 게바로 베트남어입니다. 베트남어를 만든 이유가 프랑스 신부들이천주교를 전파하는데 대화에 어려움이 있어간락하게 한 단어로 여러 가지 뜻이포함된 베트남어를 만들어 되었답니다. 각설하고마법의 카페가 생기게 된 이야기를재미나게 풀어 도르도록 하겠습니다. 광복절 대체휴일인 월요일인 오늘힘차게 출발합니다. 카페의 주인인 중국인 처자가 집에굴러.. 2026. 8. 17. 베트남의 미 항공모함이 다낭에 도착 했어요 전 세계 국가 중에서 미국과 중국 그리고중국과 싸워서 이긴 나라는 베트남이유일합니다. 베트남이 3대 비동맹 원칙은1. 군사동맹 불가 2. 기지제공 불가 3. 제3 국 결탁불가입니다.이렇게 할 수 있는 건, 그만큼 저력이 있다는이유입니다. 거기에 한술 더 떠서 3불 전략이 있는데1. 적이 원하는 시간에 싸우지 않는다2. 적이 유리한 지역에서 싸우지 않는다3. 적이 예상치 못한 방법과 방식으로 싸운다.정말 현명하지 않나요? 이렇게 해서 항미전쟁과 프랑스 전쟁중국과의 전쟁을 승리로 이끌었습니다.거기에 더해 남 베트남을 점령을 헀지요. 이제 그런 방식을 관광에 올인을 하고있습니다.미국의 항공모함이 베트남을 찾아 잠시 머물며5일간의 휴가를 다낭에서 보냈는데 그 소식을전해 드립니다. 2026년 7월 말 베트남.. 2026. 8. 5. 베트남의 반미 빵 축제를 가다 베트남은 프랑스의 영향을 받은 바게트 문화와 현지의 식재료가 결합된 독특한 빵 문화를 가지고 있습니다. 그중에서도 가장 대표적인 행사인 베트남 빵 축제(Lễ hội Bánh mì Việt Nam)가 열려그 현장 속으로 달려가 보았습니다. 베트남 빵 축제는 베트남의 대표 거리 음식인 반미(Bánh mì)의 가치를 기리고, 전 세계에 베트남 식문화를 알리기 위해 개최되는 대규모 음식 축제입니다. 저는, 아무래도 미국에서 서브웨이 샌드위치를자주 먹다보니, 비교는 되는데 가격면에서착해서 반미는 부담이 없습니다. 단, 빵과 내용면에서는 서브웨이 샌드위치가백번 낫긴 합니다..ㅎㅎ그럼, 출발합니다. 다들 초대형 바게트를 들고인증샷을 찍는답니다. 대형마트나 빵공장에서 일반인에게 파는바게트는 하나에 300원에서 50.. 2026. 4. 28. 베트남의 독특한 음식 문화와 각종 총기류들 베트남 음식은 단순히 '쌀국수'로만 정의하기엔 그 깊이와 다양성이 정말 엄청난데요. 중국의 영향, 프랑스 식민 시절의 흔적, 그리고 동남아시아 특유의 식재료가 어우러져 탄생한 베트남만의 미식 세계가 있습니다. 반짱(Bánh tráng) 우리가 흔히 아는 라이스페이퍼입니다. 이걸 구워서 간식처럼 먹기도 하고(반짱느엉),가늘게 잘라 비빔면처럼 먹기도 합니다. 베트남의 대표 길거리 음식인 반미는 프랑스 식민 지배의 역사 속에서 탄생했습니다. 프랑스의 바게트가 베트남으로 건너와, 현지인들의 입맛에 맞게 쌀가루가 섞여 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 '베트남식 바게트'로 재탄생했죠. 그 안에 고수, 어묵, 파테(Pâté) 등을 넣어 먹는 방식은 동서양의 완벽한 조화를 보여줍니다.그럼,맛집의 세계로 출발합니다. 오늘.. 2026. 2. 25. 베트남 다낭 여행을 혼자 해도 즐겁다 다낭 여행의 숨은 매력, 바로 **다낭 기차역(Ga Đà Nẵng)**이라고 하는데 기차가워낙 노후되어 타고 싶은 생각은 그다지들지 않더군요. 다낭 기차역의 역사는 20세기 초, 프랑스 식민지 시대로 거슬러 올라갑니다. 당시 프랑스는 베트남의 풍부한 자원을 효율적으로 수탈하고, 식민지 지배를 강화하기 위해 철도 건설에 박차를 가했습니다. 1902년: 다낭과 후에를 잇는 철도 노선이 착공되었습니다. 이 노선은 후에를 중심으로 한, 베트남 중부 지방의 경제적, 군사적 중심지 역할을 하게 됩니다. 홀로 여행을 하시는 분들은 너무심심해하시던데 저는, 미술관과박물관, 역사적 의미가 있는 곳등일반 유명 관광지가 아닌 곳을둘러보는 게 정말 여행다운 여행을 하는 것 같아 좋습니다. 혼자 여행하시는 분들은 스스로.. 2025. 9. 3. 베트남 독립기념일은 왜 우리랑 다르지? 우리는 광복절이 8월 15일인데 베트남은같이 독립을 했는데도 불구하고 9월 2일입니다.2차 대전이 끝나면서 베트남이나 우리나라나똑같이 일본으로부터 해방을 맞이하게됩니다. 베트남 호찌민 임시정부가 베트남민주공화국을 선포한 날이 바로 9월 2일이기 때문에 서로 날자가 다릅니다. 베트남은 호찌민이라는 인물이 미국과 프랑스를넘나들면서 차곡차곡 독립운동을 했으며 호찌민을중심으로 임시정부가 꾸려졌지만우리나라는 임시정부 수반들이 암살을 당하면서춘추전국시대였습니다. 베트남은 독립기념일을 선포하면서 민주공화국을천명했지만, 지금은 사회주의국가입니다.각설하고 출발합니다. 지금 베트남은 전국적으로 80주년 독립기념일 행사예행연습이 한창입니다. 다낭의 모습입니다.한눈에 일목요연하게 알 수 있으니여행에 참고하시기 바랍니다. 우리.. 2025. 9. 1. 베트남의 독립 기념일 80주년 행사가 열리다 한국은 광복절이 8월 15일이라 그 전날모처럼 전야제 행사도 열렸습니다.80주년 행사라 다양한 행사가 펼쳐지듯이베트남도 다양한 독립 기념일 행사가모든 도시에서 열리고 있습니다. 베트남도 2차 대전이 끝나면서 프랑스식민지에서 벗어나 독립을 하게 되었는데우리는 광복절이 8월 15일이지만,베트남은 9월 2일입니다. 단, 베트남은 모든 지역에서 대대적인 기념행사와 축제가 열리는데 그 규모가엄청납니다.베트남도 우리와 마찬가지로 80주년이되는 행사인지라 지금부터 축제가 열립니다. 재미난 뮤지컬이 하나 있는데 베트남 독립기념일축하 행사의 일환으로 뮤지컬이 제작되었는데한국이 참여를 했다는 겁니다.그 내용은 전쟁이 일어나면 여성도 분연히 일어나싸운다는 내용이랍니다. 오늘은 그 축제의 현장을 잠시 살펴보도록하겠습니다.그럼.. 2025. 8. 20. 베트남 다낭에 있는 한시장을 총정리 해보자! 베트남 다낭에는 한국인이 필수로 들르는시장이 있습니다. 베트남 다낭에 위치한 한시장(Han Market)은 다낭 시내 중심부에 자리 잡고 있으며, 한강(Han River) 근처에 있어 찾기 쉽습니다. 다낭에서 가장 오래되고 유명한 시장 중 하나로, 현지인과 관광객 모두에게 인기 있는 쇼핑 명소입니다. 한시장은 1940년대 프랑스 식민지 시절에 형성되기 시작하여, 한때 한강을 따라 상인들이 모여 물품을 교환하던 주요 무역 중심지였습니다. 1990년에 두 개의 넓은 층으로 된 건물로 재건축되었으며, 시장에 들어서자마자쾌쾌한 냄새로 진저리를 치게 합니다. 그럼에도 불구하고 한국인이 찾는한시장에 대해 자세하게 소개하도록 하겠습니다. 주소: 119 Tran Phu Street, Hai Chau 1 Ward, H.. 2025. 7. 16. 베트남 하노이의 달팽이 쌀국수를 아시나요? 호찌민을 여행하면서 거리에서 파는거리음식 중 쌀국수가 대표적인 음식이었는데육수를 끓이는 대형 들통을 보면 거리에서생기는 온갖 먼지와 오물, 매연들이 모두믹서가 되어 있더군요. 비위생적인 것보다는 거의 오물 수준이어서그때부터 쌀국수를 멀리하게 되었는데그게 나중에는 트라우마로 남게 되더군요. 우리가 아는 자장면에 미원이 들어가지 않으면제 맛이 나지 않는 걸 대부분 알지 못하고 있는데당시 쌀국수에도 미원을 기본으로 깔고 들어 갔지만,지금은 미원을 넣는 쌀국수 식당은 잘 보이지 않는데오히려, 한국내 쌀국수 식당에서는 미원을 사용하기도 합니다. 베트남에서는 달팽이가 상당히 많이 요리재료로 사용이 됩니다.달팽이를 거하게 요리하면 프랑스 요리가되지만 그냥, 삶은 달팽이는 제대로대우받지 못한다는 느낌도 듭니다. 오늘은.. 2025. 6. 6. 베트남 하노이의 감옥 박물관을 가다 1886부터 1901년까지 건설을 한 호아루 교도소는프랑스가 정치적으로 위험한 인물들을 (특히 장기수) 호아로 교도소에 감금을 하고 전기철조망을 설치하고 강제 노역을시켰습니다. 1913년에는 감옥을 개조해서 수용인원 460명에서600명으로 늘렸습니다. 1916년에는 730명의 수감자를 수용하면서 초만원을 이루었는데그 숫자는 1922년에 895명, 1933년에는 1430명까지 치솟았습니다. 1954년경에는 2,000명 이상의 포로를 수용하고 있었으며, 수감자들은 인간 이하의 상태에 쳐해 있었고, 식민지 착취와 프랑스인들을 향한 베트남인들의원성의 대상이었으며, 공포의 대상이기도하였습니다. 베트남인들의 공포의 대상이 나중에는베트남전쟁에 참여했던 미국을 비롯한연합군들의 공포의 교도소였습니다. 프랑스에 의해.. 2025. 6. 2. 베트남 하노이의 최악의 호아로 포로 수용소를 가다 베트남은 프랑스 식민시절 자신들을가두고 학대했던 호아로 포로수용소를 하노이에 있는 학교들을 대상으로 역사 배우기소재로 다양한 학습활동을 하고 있습니다. 프랑스 식민시절 자신들을 학대했던 현장들을보존하면서 프랑스인들의 잔혹성을 널리베트남 국민들에게 널리 알리며 어린아이들부터여기에 대한 교육을 실시합니다. 그런데 아이러니한 건, 베트남전쟁당시 잡혔던세계 여러 나라의 포로들과 남베트남군들의 포로에대하여 그 잔혹성을 여과 없이 진행했던 내용들이나정치범을 수용하면서 저질렀던 만행들은전혀 알려지지 않고 있습니다. 이때, 사망했던 포로들에 대해서는 지우개로지우듯 그 흔적을 모조리 지웠습니다.역사는 흐르지만, 많은 세월이 지나야 진실이밝혀질 것 같습니다. 그럼, 어제에 이어 오늘도 호아로 포로수용소박물관 견학을 하도.. 2025. 5. 29. 이전 1 2 3 4 다음