붕따우2 베트남 다낭에서 'ốc(옥: 달팽이/고둥)' 을 잡는 사람들 베트남은 해안선이 길어 지역마다 골뱅이를 잡는 풍경이 조금씩 다릅니다. 특히 중부의 다낭이나 남부의 붕따우, 푸꾸옥 같은 해안 도시에서는 현지인들이 골뱅이를 잡는 모습을 쉽게 볼 수 있습니다. 베트남의 달팽이 요리는 한국의 무침과는 또 다른 매력이 있습니다. 가장 큰 특징은 **'조리법과 소스의 다양성'**입니다.베트남에서 달팽이 요리는 솔 푸드로 불릴 정도로아주 친근감 있는 요리 중 하나랍니다. 오늘은 베트남 다낭에서 달팽이를 잡는 풍경과요리 이야기를 들려드립니다. 그리고, 여행일정 샘플도 올려 드리니앞으로 베트남 다낭 여행일정 잡는데참고하시기 바랍니다. 그럼, 출발합니다. 베트남 다낭은 더웠다가 쌀쌀하기도 하고비 오다가 말짱한 날씨가 연일 계속됩니다.변덕이 아주 베트남 죽 끓듯이 합니다..ㅎㅎ 바.. 2026. 3. 18. 베트남의 한 주간의 뉴스를 전해 드립니다 날씨가 더운 나라에서 제일주의해야 할 점이바로 식중독입니다.너무나 손 쉽게 살모넬라균에 노출이 되는위생관념은 여행자에게도 아주 난감한 사례인데이번에 붕따우에서 무려 400여 명이 반미 샌드위치를먹고 식중독에 중독이 되어 모두 병원에 입원치료를 맏고 있는데 그중 한 명은 사망에 이르렀습니다. 11월 30일, 바리아붕따우성 식품안전위생부는 빵 및 찹쌀 가게 "Co Ba Ben Dinh"(붕따우시 7구 Nguyen An Ninh 거리 06호)에서 삶은 돼지고기, 돼지고기 페이트, 돼지고기 롤, 고기 소스를 포함하여 채취되었습니다. 그리고 제공된 생야채는 살모넬라균에감염이 된 것으로 확인이 되었습니다. 일부 살모넬라 종은 장티푸스나 패혈증과 같은 심각한 결과를 초래할 수 있습니다.이 박테리아는 종종 오염된 .. 2024. 11. 30. 이전 1 다음
