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  • IVY IN ALASKA STORY
  • 알래스카의 낭만

반미14

베트남도 똑 같은 Red Moon이 떴습니다 개기일식은 태양 - 달 - 지구가 우주 공간에서 완벽하게 일직선상에 놓일 때 발생합니다. 달이 태양의 본체를 정말히 가려버리는 현상이죠. 달은 태양보다 약 400배 작지만, 태양은 달보다 약 400배 멀리 떨어져 있습니다. 이 기가 막힌 우주의 우연 덕분에 지구에서 볼 때 두 천체의 크기가 비슷해 보이고, 달이 태양을 완전히 덮을 수 있는 것입니다. 아이들이 자기 동네에 뜬 달을 보고 "너네 동네 달은 찌그러졌지? 우리 동네 달은 완전 똥그래" 라며서로 자기 동네에 뜬 달을 보고 자랑을 합니다. 달은 전 세계 어디나 같습니다.무슨 판타지 세계도 아닌데 서로 달이 다를 수는없는 거라 베트남에서도 개기일식을 볼 수 있었습니다.오늘은 레드문과 베트남 음식이 아니지만,베트남화 된 음식을 소개합니다. 그럼, 출.. 2026. 3. 6.
베트남에서 나홀로 카페 도장 깨기 보통 혼자 여행을 오신 분들이 혼자서뭘 하고 놀지? 하는 분들이 의외로엄청 많으십니다."여행은 아는 만큼 보입니다" 그래서그런 분들한테 늘 권하는 코스가 있는데바로 독특한 카페 도장 깨기입니다. 베트남은 한집 건너 카페가 있을 정도로카페 문화가 발달한 나라입니다.그리고, 독특하게 꾸며 놓은 카페들이 많아카페만 돌아다니며 도장 깨기를하는 재미가 남다릅니다. 그리고, 워낙, 가격이 저렴하다 보니부담도 가지 않습니다.천 원이면 커피 한잔 마시고도 남을플렉스를 베트남에서는 마음껏 해 보시기바랍니다. 반미 맛집에서는 단돈 500원에 푸짐하게속을 꽉 채운 반미가 여러분을 기다리고있습니다.그럼, 출발합니다. 다낭에 있는 바나힐은 언제나 날씨 보장을하지 못합니다.저는, 오히려 이렇게 안개가 자욱한 풍경이몽환적이어서 좋.. 2026. 3. 4.
베트남의 독특한 음식 문화와 각종 총기류들 베트남 음식은 단순히 '쌀국수'로만 정의하기엔 그 깊이와 다양성이 정말 엄청난데요. 중국의 영향, 프랑스 식민 시절의 흔적, 그리고 동남아시아 특유의 식재료가 어우러져 탄생한 베트남만의 미식 세계가 있습니다. 반짱(Bánh tráng) 우리가 흔히 아는 라이스페이퍼입니다. 이걸 구워서 간식처럼 먹기도 하고(반짱느엉),가늘게 잘라 비빔면처럼 먹기도 합니다. 베트남의 대표 길거리 음식인 반미는 프랑스 식민 지배의 역사 속에서 탄생했습니다. 프랑스의 바게트가 베트남으로 건너와, 현지인들의 입맛에 맞게 쌀가루가 섞여 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 '베트남식 바게트'로 재탄생했죠. 그 안에 고수, 어묵, 파테(Pâté) 등을 넣어 먹는 방식은 동서양의 완벽한 조화를 보여줍니다.그럼,맛집의 세계로 출발합니다. 오늘.. 2026. 2. 25.
베트남 유일의 한강 회전 다리를 소개합니다 베트남 다낭에 대해 많이 혹은, 잘 아신다는분들도 잘 모르는 사실 하나가 바로 회전다리입니다.베트남에서 유일하게 다리 중간이 회전해서뱃길을 열어주는 모습은 아주 독특합니다. 그럼에도 불구하고 다낭을 즐겨 오시거나여행을 오시는 분들은 대다수가 이런 사실을모르고 계시답니다.다리가 열리는 그 시간에 다들 열혈 청춘들은클럽에서 노느라 이런 구경거리를놓치고 있어 오늘 소개를 합니다. 현재 다낭은 여행하기 아주 좋은 날씨입니다.단, 하루에 한 번은 흐리거나 비 오는 건 ,이해해 주시기 바랍니다 ^(^ 다낭에 있는 핑크성당은 현재 공사 중이라관람은 힘듭니다.혹시라도 일정에 넣으셨다면 생략하셔도좋습니다. 한강 수상 카페에 있는 용머리인데종일 물을 뿜어댑니다. 야간에 회전 놀이기구를 이용하는 커플들이 많은데별의별 커.. 2026. 2. 1.
베트남에서 부가가치세와 소득세는 얼마일까? 베트남은 모든 소득과 부가가치세에 대해내년 2026뇬 1월 1일부터는 일괄 납부 방식이 아닌,자진납세 방식으로 법령이 개정이 되었습니다. 재화의 유통 및 공급에 대한 과세 소득은 부가가치세 1%와 개인 소득세 0.5%를 포함하여 총 1.5%입니다. 베트남도 탈세로 인해 골치를 엄청나게앓고 있는데 50억 동 소득신고를 했지만 사실은 수천억 동 수입이었는데 이렇게 탈세와축소 신고가 완전 생활화 되어 있습니다. 오래전에 우리나라도 그랬는데 참, 아찔하네요. 법에 따르면 3개월 이상 세금 신고를 하지 않으면 탈세에 해당합니다. 년간 5억 동 미만 사업자는 면세가 허용이 되는데원화로는 약, 2,600만 원 이하 사업자입니다. 거리포차부터 시작해서 반미를 포함해 거리에서쌀국수를 파는 업소들이 모두 면세 사업자라.. 2025. 12. 17.
베트남의 소울 푸드, 반미(Bánh Mì) 이야기 반미'(Bánh Mì)는 베트남어로 '빵'을 의미하는 단어입니다. 베트남어에서 'Bánh'은 떡이나 구운 식품을 포함한 다양한 종류의 음식을, 'Mì'는 밀(麵)을 뜻합니다. 본래는 밀가루로 만든 빵을 의미했지만, 오늘날에는 이 베트남식 바게트로 만든 샌드위치를 가리키는 고유명사처럼 사용되고 있죠. 오늘은 점점 변모해 가는 그리고 진화 해가는반미의 모습을 알려드립니다. 용이 분수쇼를 하는 한강변에서 출발합니다. 반미의 역사는 19세기 후반부터 20세기 중반까지 이어진 프랑스의 베트남 식민 지배 시기로 거슬러 올라갑니다. 프랑스인들이 바게트 빵을 베트남에 전파했고, 베트남 사람들은 이 '외국의 빵'(bánh tây)을 그들의 방식으로 재해석하기 시작했습니다. 초기에는 프랑스 스타일 그대로 즐.. 2025. 12. 15.
베트남의 반미 (Bánh Mì)를 드셔 보셨나요? 반미는 바삭한 겉껍질, 부드러운 속, 속이 채워진 베트남 식 바게트입니다. 한국이나 미국에서 먹어 본, 서브웨이 샌드위치와그다지 다를 게 없는데, 서브웨이에서는바게트 종류별로 먹어 볼 수 있지만베트남에서는 오직 한 가지의 바게트로만들어집니다. 바게트 안에 채워지는 다양한 재료들로 그 이름들이 다양한데 쌀국수나 죽처럼한 끼 식사용으로도 아주 좋다는 겁니다. 이제는 한국에서도 베트남식 반미를 파는 곳이많은데, 그다지 인기는 끌지 못하는 게아마도 햄버거 때문이 아닌가 합니다.베트남에서는 햄버거보다 싼 게 바로반미입니다. 오늘은 반미투어를 해 보도록 하겠습니다. 오늘 출발은 호안끼엠 호수에 있는거북이 탑으로부터 시작하겠습니다. 반미용 바게트를 파는 공장도 있는데보통, 작은 개인 업자들이 만들어납품을 하며 직.. 2025. 4. 25.
베트남의 한 주간의 뉴스를 전해 드립니다 날씨가 더운 나라에서 제일주의해야 할 점이바로 식중독입니다.너무나 손 쉽게 살모넬라균에 노출이 되는위생관념은 여행자에게도 아주 난감한 사례인데이번에 붕따우에서 무려 400여 명이 반미 샌드위치를먹고 식중독에 중독이 되어 모두 병원에 입원치료를 맏고 있는데 그중 한 명은 사망에 이르렀습니다.  11월 30일, 바리아붕따우성 식품안전위생부는 빵 및 찹쌀 가게 "Co Ba Ben Dinh"(붕따우시 7구 Nguyen An Ninh 거리 06호)에서 삶은 돼지고기, 돼지고기 페이트, 돼지고기 롤, 고기 소스를 포함하여 채취되었습니다. 그리고 제공된 생야채는 살모넬라균에감염이 된 것으로 확인이 되었습니다. 일부 살모넬라 종은 장티푸스나 패혈증과 같은 심각한 결과를 초래할 수 있습니다.이 박테리아는 종종 오염된 .. 2024. 11. 30.
베트남 다낭의 단골 반미 카페를 가다 베트남 여행을 하면서 카페나 식당을 단골로삼으면 아주 편리합니다.주인장과 간단하게 대화도 나누고 내 입 맛에맞는 음식을 미리 선정을 하고 주문을 하면다음 날 가면 자동으로 나오기도 합니다. 프랑스 식민지의 영향으로 고무나무 대신커피나무를 심게 하고 빵을 만들어 식문화를발전시키고 건축 양식도 프랑스 풍의건물들이 많습니다. 물론, 좋다고 할 수 없습니다.그만큼 베트남 국민의 고혈을 빨아 엄청난 이익을갈취했으니까요.제일 아쉬운 점은 도자기로 유명한 베트남을 프랑스가공장화로 확대하면서 전통 기법들이 많이 사라졌다는 겁니다. 바게트 빵에 여러 다양한 토핑을 하여 만드는 반미는한 끼 식사로 너무 안성맞춤입니다.제가 자주 가는 단골 카페를 소개합니다. 반미의 뜻은 "반"은 과자나 빵을 뜻하고 "미"는 밀을말합니다. .. 2024. 8. 5.
베트남 다낭에서 만나는 스테이크 반미와 망고 쥬스 베트남 여행을 하면 무엇을 먹을 건지 고민도 하고먹고 싶은 음식과 생과일주스도 널렸습니다.그러다 보니, 선택적 고민도 하게 되지요. 정말 10미터마다 나타나는 반미 샌드위치파는 곳들이 즐비하고, 생과일주스를 만들어파는 카페와 푸드트럭도 길거리에넘쳐납니다. 예전에는 워낙, 수돗물 사정이 좋지 않아석회 가득한 수돗물로 올음을 얼려서 그 얼음을먹고 탈이 나는 경우가 비일비재했으나 지금은 가나마 사정이 좋아져서 수돗물로 얼린 얼음을 안심하고 먹을 수 있어 다행입니다. 베트남에는 오직, "333"이라는 맥주만 있었으나지금은 다양한 지역 특성을 살린 맥주들이 많이 생겨선택의 폭이 많이 늘어난 것 같은데 여러 맥주를 마셔도저는 "Fuda " 맥주가 제 입에는 잘 맞는 것 같더군요. 오늘은 먹는 이야기로 출발합니다. .. 2024. 7. 29.
베트남 다낭의 마트 물가와 반미 그리고, 내가 묵은 호텔을 소개합니다 선진국을 제외한 나라들은 최저시급을 제대로 지키지 않는 건 아마도 국룰인가 봅니다. 지난번, 소개했던 새우 양식장 직원이 대학 컴퓨터학과를 졸업하고 110,000원을 받는 건, 대도시와 지방과의 격차가 있음을 알 수 있는데, 베트남은 전체를 4개 지역으로 나누어 최저시급을 약, 6% 인상하였습니다. 평균적으로 시간당 975원에서 최대 1,247원으로 금년, 7월부터 인상하여 적용을 한다고 합니다. 저렇게 최저시급을 정해 놓았지만 해외 투자자인 회사에 대해서는 다양한 노동법을 적용해 최소 5배 정도까지 적용이 되어 다소 황당하기조차 합니다. 베트남에서는 외국인이 사업하다가 뒤통수 맞는 일이 많은데 자국 회사에게는 적용하지 않는 노동법을 외국 회사에는 적용하기 때문입니다. 이번에 베트남 축구가 폭망 했는데 .. 2024. 3. 31.
베트남 다낭의 맛집 베이커리를 소개합니다 우리나라에서도 다니다 보면 향긋한 빵 내음이 지나가는 내 발길을 잡는 맛집들이 많이 있듯이 베트남 다낭에서도 거리를 걷다 보면 마음에 드는 맛집을 만나게 됩니다. 물론, 우리나라 제과점과는 못미치지만 여기서는 그래도 잘 나간다는 베이커리를 발견해서 작은 케이크와 과일을 사서 당 보충을 했습니다. 우리나라도 현장에서 직접 샌드위치를 만들어 팔고 있지만 여기 베이커리에서는 종류별 반미를 만들어 즉석에서 판매를 하고 있어 다소 복합적인 베이커리라고 보시면 됩니다. 그럼, 오늘은 빵 먹으로 고고~~~~~ 여기서 직접 빵을 만들어 각 체인점으로 배달을 합니다. 그러면 아무래도 가격도 착할 것 같더라고요. 그래서, 들어가 보았습니다. 더운 나라임에도 불구하고 냉장시설이 갖추어져 있지 않네요. 신기해라. 그래서인지 .. 2024. 3. 29.