젤리3 베트남 닌빈 호아루의 Candy House 베트남 닌빈의 호아루 고대도시에 있는이색적인 Shop들이 모여있는 곳을 찾았습니다.도자기 만들기 체험장도 있고 독특한 식당들과아름다운 호숫가에 있는 사원을 둘러보기 전에미리 들러보는 쇼핑몰이기도 합니다. 고대 축제들이 열리는 유명한 곳이긴 한데지금은 축제 기간이 아니라 아름다운 고대의전등놀이를 보지 못해 아쉽기만 합니다. 오늘은 맛보기로 캔디 하우스를 들러다양한 젤리와 사탕을 만나보도록 하겠습니다.달콤한 향기가 벌써부터 나지 않나요?따라오세요 ~ 이 동상을 보면 우리네 부러운 표 밀가루나금복주 소주가 생각이 납니다. 배를 만지면 복이 온다고 해서 중국인들은너도나도 배를 만지려고 하는데 이 동상은너무나도 커서 만질 수가 없네요. 이제 이 무대도 2024년도가 마무리되면서2025년도 무대로 조만간 변할 것 .. 2024. 12. 10. 알래스카 " 겨울풍경과 turkish delight " 오늘은 터키 맛집을 탐방해 보았습니다. 레스토랑 간판이 "turkish delight"이라고 되어 있는데 이는 원래 터키의과자라는 뜻입니다.터키 하면 바베큐 양고기와 아주 진한, 커피 원액이 작은 커피 잔에 나오는 게연상이 되는데 , 커피는 너무 쓸 것 같아서 마시지는 않았습니다. .터키 커피는 원두를 곱게 갈아서 필터링 하지않고 나오는거라 엄청 쓸 것 같더군요.오스만 제국에서는 진한 커피는 마약으로 분류가되어 금지가 되었지만, 나중에 해제가 되었습니다.turkish delight는 우리네 젤리의 한 종류 같은데전분과 옥수수가루,설탕등을 가미하여 만드는데엄청 달더군요.진절머리 날 정도로 답니다..ㅎㅎ.알래스카의 겨울풍경과 맛집 탐방 터키편입니다...다운타운 건물에 그려진 벽화인데알래스카의 독특한 특징들을.. 2019. 3. 18. 알래스카 " 매콤한 닭발볶음" 오늘의 알래스카 요리는 "매운 닭발볶음"입니다. 닭발에는 콜라겐과 글루코사민이 다량 함유되어있어관절염 치료에 아주 좋은 효능이 있습니다..우리의 선조들도 관절이 좋지않을때 민간요법으로닭발을 푹 고아서 먹었다고 합니다..미국 하버드 의대에서는 관절염 치료제로 닭연골을특허로 내서 한달치 분량에 3,500불에 팔고 있다고 하니비싸게 주고 드실게 아니라 집에서 잠시만 요리만 하면엄청난 비용을 절감하고 관절염 치료를 할 수 있습니다..조리법도 간단합니다. 일단 아시안 마켓에 가서 닭발을 사서 물에 푹 담궈 놓았다가 껍질을 벗기고 1시간동안 푹 삶으면 됩니다.그리고 그 국물에 갖은 양념을 해서 비비면 됩니다..만약 뼈를 미리 발라내고 싶으면 인터넷 검색을 하시면 아주 손쉽게 닭발 뼈를 발라내는 영상이 있습니다.이번.. 2017. 3. 31. 이전 1 다음
