인심3 베트남 닌빈에서 " 소 몰러 나간다 " 닌빈은 많은 관광객이 몰리는 곳은 아니지만많은 호수와 강 그리고 아름다운 석회암 산들이절경을 이루고 있습니다. 여유롭게 힐링을 하고 싶다면 닌빈을 권하는데자전거나 오토바이를 빌려 슬금슬금 천천히즐길 수 있는 곳이기도 합니다. 그리고, 500개의 계단이 산의 가파른 면에 극적으로 조각된 Hang Mua에서 Ninh Binh의 조감도를 감상하는 기회도 놓치지 말아야 합니다. 시골 인심이 넉넉해 현지인과 금방 친해질 수 있는닌빈으로 출발합니다. 우리도 동네마다 마을을 지켜주는 수호신 같은 미루나무가 있는데 여기도 저렇게 주민에게 사랑받는나무가 있습니다. 물이 불어 난, 호수에서 아이들이부모와 함께 와서 물놀이를 즐기고있는 풍경이 어린 시절을 회상하게 합니다. 물이 불어난 호숫가 가장자리는수심이 낮아 아이들이.. 2024. 11. 28. 알래스카 " 눈 내리는 날에는 삼겹살 파티" 비 내리는 날에는 전을 부쳐 먹는게 어울리다면, 눈 내리는 날에는 연어회와삼겹살에 불로초주를 곁들인 파티가 어울리는 것 같습니다..이제, 3개월 정도는 냉동고 비우기 카운터에들어가게 됩니다.100일 동안 주야장창 창고와 냉동고 비우기경쟁에 들어가게 되지요..둥물들은 겨울이 오면 겨울 잠을 자면서지내지만, 알래스카에 사는 알래스칸들은 그동안쟁겨 놓았던 사냥감들을 꺼내어 영양 보충과기를 축적 시키는데 열성을 다합니다..그래야 다시 봄부터 다양한 먹거리들을 채취하거나 사냥을 할 수 있으니까요.먹을걸 절대 아끼면 안됩니다.그러면 싱싱한 다음 먹거리를 쟁겨 놓을 공간이 부족하게 되지요..그래서 매년 3월이 되면 인심이 풍부해지는데이는, 저장해 놓았던 음식들을 이웃들에게 아낌없이 퍼주는 계기가 되기도 하지요..그럼.. 2018. 1. 5. 알래스카 " 4월에 나는 산나물들" 알래스카 산과 들에서 나는 다양한 4월의 산나물들을 소개 하려고 합니다. 시내에서 10분만 벗어나도 먹거리들이넘쳐납니다. 알래스카 동토에서 자라나는 나물들은 거의보약수준이기도 합니다. 엄동설한을 무사히 이겨내고 ,봄이되면 강인한생명력으로 되살아나는 그 강인함이 바로 그 증거이기도 하지요. 타주에서는 이런 나물들을 채취하다가 벌금을무는 경우가 많지만, 알래스카에서는 자기가먹을만큼만 채취를 하면 굳이 단속을 하지않습니다. 그러나, 장사를 하려고 다량으로 채취하려면 퍼밋을 별도로 받아야 합니다. 퍼밋 받는건 신고제라 아주 간단합니다. 이는 , 알래스카라 넉넉한 인심으로 허용을 해 주고있습니다. 여유로운 알래스카, 넉넉함으로 가득한 알래스카는 이래서 살기좋은 주가 아닌가 합니다. 그럼, 4월에 태동하는 봄나물들.. 2016. 4. 28. 이전 1 다음
