웅담3 ALASKA " 신기한 불로초의 세계 2부 " " 웅담주와 곰발바닥 " 알래스카에서는 야생에서 나는 것보다 좋은 게 없습니다 "고사리보다 나은 고비 고비는 바로 요리해서 먹을 수 있을 정도로 독성이 없으며 다양한 약효도 많으며 , 몸을 튼튼하게 할 정도로 그 효능이 뛰어납니다. 그래서, 전 세계에서 가격이 제일 비싼데, 관광객에게는 파운드당 80불 이상이며 , 지인에게도 파운드당 최소 70불은 받습니다. 모든 한인들은 직접 채취해서 팔기도 하지만, 보통 말려서 일 년 내내 먹는 이들이 더 많습니다. 어디를 가든 지천으로 널려있는 고비와 불로초. 그래서, LA에서 맨몸으로 와서 이런 야생 나물들이나 불로초를 캐서 밑천이나 생활비를 버는 이들이 상당히 많습니다. 특히, 중국교포나(사실 이들의 국적은 중국입니다.) 북에서 넘오 온 이들은 목숨을 걸고 채취.. 2023. 2. 19. 알래스카에서 나는 약초들 오늘은 셀폰으로만 찍은 사진들로 구성을 해 보았습니다.영상도 마찬가지로 셀폰으로 촬영 하였기에그리 화질은 좋지 않은 편입니다..알래스카에는 다양한 약초들이 지천으로 자생을하고 있습니다.그러나, 알지 못해서 채취를 하지 못하는 게태반입니다.거기다가 주변에 흔하게 나니 별로 크게 중요하게생각 하지 않는 것도 사실입니다..알래스카 하면 우선적으로 생각 나는 게 녹용,차가버섯,상황버섯,말굽버섯등인데 이외에도상당히 많습니다.그 수를 헤아리지 못할 정도로 많지만 , 다들별로 신경을 쓰지 않는 것 같습니다..특히, 알래스카 블루베리는 전 세계에서 제일비싸게 거래가 되고 있지만 누구하나 따러다니는 이를 보기가 힘듭니다.그만큼 먹고 사는 데 크게 지장이 없다는 뜻이기도합니다..오늘은 약초부터 웅담까지 다양하게 소개를 하.. 2018. 8. 9. 알래스카" 웅담주 담그는법을 소개 합니다." 세계 최초로 공개되는 웅담주 담그는 방법을 자세하게 소개 합니다. 웅담은 혈이 뭉친데 아주 좋습니다. 아주 즉효라고 보시면 됩니다. 식빵을 묻혀 환으로 만들거나 쌀가루를 묻혀 환으로 만들어도 됩니다. 웅담과 보드카를 미리 준비합니다. 또한 커다란 대접도 준비합니다. 보통분들은 고급 양주에다 담그는게 좋지않냐고 그러시는데 천만의 말씀입니다. 고급 양주 보다는 보드카가 제일 좋습니다. 100% 믿으셔도 됩니다. 제가 여러가지 다 담궈 봤는데 보드카가 아주 딱 입니다. 간혹 야샹 블루베리를 첨가해서 담그기도 하는데 마시기 부드러워 별 상관은 없습니다. 이게 바로 웅담 입니다. 여기는 가축이 전혀 없는 작은 빌리지라 가짜는 없습니다. 가짜를 만들줄도 모르고 에스키모인들은 곰을 잡으면 거의 버립니다.아는 에스키모.. 2014. 9. 17. 이전 1 다음
