미역6 ALASKA" 철 지난 바닷가를 걷다 " 아주 오래전 한국에서는 철 지난 바닷가 그러면 왠지 을씨년스러운 분위기와 바닷바람이 부는 쓸쓸함이 짙게 풍기는 고독의 내음이 백사장을 가득 메우는 기분이었는데 지금의 한국은 인구가 증가하고 겨울에도 엄청 찾아오는 이들로 인해 철 지난 바닷가라 해도 늘 사람이 붐비는 모습을 TV에서 보고는 합니다. 아직, 알래스카는 철 지난 바닷가 그러면 오래 전의 한국의 바닷가처럼 낭만이 깃든 , 그런 분위기를 느낄 수 있습니다. 지난여름 네가 한 짓을 알고 있다가 아닌, 추억의 기록들이 알알이 모래알에 새겨진 운치 있는 분위기를 흠씬 느낄 수 있습니다. 그래서, 오늘은 스워드 바닷가와 호머를 가기 전 바닷가 그리고 조개를 캐던 바닷가를 찾아보았습니다. 바닷가를 거닐다 보면 미역이나 다시마가 파도에 밀려오던데 절대 그런.. 2023. 4. 10. 알래스카 "Seward 5부 다운타운" Seward 5부 순서인데 아직도 소개를 할 곳이 남아있어 부득이 6부작으로 해야 할 것 같습니다. 세세한 것 까지 한다면야 6부작도 부족하지만 오늘은 일단 다운타운 소개로 문을 열려고 합니다. ALASKA Seward 를 이렇게 자세하게 소개하려고 하지는 않았는데 어쩌다보니 6부작이 될 것 같습니다. 빙하지대에서 카약을 타는 이들과 카약을 단체로 타는 이들이 많이 몰려오는 어촌이기도 합니다. 특히, 젊은층들이 많이 몰려오는데 학생들의 단체 카약 팀들이 찾기도 합니다. 스워드에는 한인들의 좋지 않은 행위로 법이 제정되기도 하였는데 바로 무단으로 미역을 채취하다가 바위에서 미끄러져 다치자 정부를 상대로 손해배상 책임 소송을 했다는 겁니다. 불법으로 채취를 하다가 일어난 자기 실수로 다쳤는데 시의 잘못으로 .. 2021. 8. 11. 알래스카"닭날개 고비 두루치기 요리" 오늘은 알래스카만의 특별한 식단을 준비해 보았습니다.아마 많은분들이 처음보는 요리일겁니다.일명" 닭날개 고비 두루치기" 입니다..알래스카에서 나는 특별한 산나물과 혼밥(혼자먹는밥)의 정수를 보여드립니다.다 먹고 살자고 하는건데 잘 먹고 잘 살아야지요..살인적인 스케줄로 행여 건강을 해할까 단단히 잘 챙겨먹고 있습니다.한창 나물철인 요즈음은 먹거리가 넘쳐납니다.이런 맛에 알래스카에 사나봅니다..그럼 오늘의 특별한 요리 출발합니다. ..먼저 앵커리지 다운타운에 있는 맛집부터 들러보기로하겠습니다.스노우 시티 상호가 신선하네요. .특이하게 문 손잡이가 스푼과 포크입니다.독창성이 있네요. .실내로 들어서니 화사한 느낌을 줍니다.그리고, 특이한건 이집만의 캐릭터를 만들어 티셔츠를 비롯해다양한 선물용품들을 팔고 있었.. 2017. 6. 5. 알래스카 " 산나물과 훌리겐을 잡는 사람들 " 알래스카 위디어 못미쳐 12마일 RIVER에서 나타나는 훌리겐은 이달말까지 산란을 위해올라오는 훌리겐철로 알래스칸들의 딥넷낚시로 흥청거리게 됩니다..또한, 산과 들이 푸르게 변하면서 산미나리와두릅과 대나물들이 제 철을 맞아 모두들야외로 몰려나옵니다..오늘은 산미나리와 대나물과 훌리겐으로흥청이는 알래스카의 풍성한 수확의 계절을소개합니다.. .빙하와 설산 그리고, 바다가 한데 어우러진 훌리겐낚시터 풍경은 평화롭기만 합니다. .바람한점 없는 고요한 바다가 설산의 그림자와함께 넉넉한 자연의 풍경으로 가슴에 스며듭니다. .한 주가 시작되는 평일임에도 불구하고 많은 차량들이도로 갓 길에 주차되어있습니다. .여성 두명이 한조가 되어 한명은 잡고 한명은 부지런히훌리겐을 바스켓에 담고 있습니다. .아직은 하얀 눈 속에 .. 2017. 5. 16. 알래스카 " 가자미와 대구를 잡았어요" 갑자기 예정에도 없던 바다낚시를 가게 되었습니다.알래스카는 낚시의 천국이지만그동안 노느라 정신없이 바쁘다보니 작년보다 한달이나 늦게 낚시를 가게되었습니다..갯바위에서 바다를 향해 멀리 던지는 원투낚시를 했는데 물때를 잘 맞춰야바다고기들을 제대로 잡을 수가 있습니다..밤새 낚시채비를 해서 부랴부랴 출발을 해서낚시대를 둘러메고 신나게 달렸습니다.예고한대로 미역과 다시마도 땄습니다..배를 타고 건너면 세도비아라는 섬이 있는데그곳의 미역과 다시마가 일품이라고 하네요.잠깐동안의 낚시로 가마지와 대구 그리고,일명 삼식이라고 불리우는 못생긴 고기를낚았습니다..그럼 , 출발합니다. ..알래스카산 조개가 많이 난다는 바다에 잠시 들렀습니다.지금은 남획으로 조개잡이가 금지되어 있습니다. .사이판 고모님 조카분 가족이 한국.. 2017. 5. 3. 알래스카"집드리와 콩나물 해물찜" 알래스카라 그런가요? 집에서 하는 파티가 자주 있습니다.물론, 알래스카에서 나는 먹거리들로 파티 음식을 장만 하기도 하지만 한국 음식만을 위주로 음식을 하기도 합니다..오늘은 한식을 위주로 한 파티음식을 소개 하도록 하겠습니다.요새 매일 먹방 포스팅이네요..콩나물 해물찜과 잡채,돼지수육,미역튀김,말린연어무침등이 아주 일품이었습니다..그럼 디너파티를 즐겨보도록 할까요? .오늘 집드리하는 집인데 집 분위기가 아주 심플합니다.저 역시 심플한걸 좋아하지요. .주방 식탁 분위기가 아주 은은하며 엔틱스럽습니다. .주방의 모습입니다.그리 넓지도 않으면서 요리하기 아주 적당한 크기입니다. .다양한 향료와 재료를 넣고 돼지고기를 삶는중입니다. .짠! 맛있는 돼지수육이 탄생했습니다. .다양한 해산물과 함께 콩나물을 넣고 .. 2016. 11. 19. 이전 1 다음
