기름2 알래스카 " Pan-Fried Chicken 식당 " 알래스카에 와서 Pan-Fried Chicken를 즐겨 먹습니다. 우리네 굽네치킨처럼 기름에 튀기지 않고 프라이팬에 구워 내온 치킨입니다. 백인들도 이제는 기름에 튀긴 치킨보다는 이렇게 기름없이 튀긴 치킨을 매우 좋아합니다. 일반 튀김과는 사뭇 다른 느낌이었는데 기름에 튀겨낸 치킨과는 차별화가 되더군요. . 오늘은 앵커리지 다운타운에 있는 제법 유명한 Pan-Fried Chicken 전문점인 " Wishbone" 레스토랑을 찾았습니다. 앵커리지에는 이런 치킨집이 유일해서 맛집으로 등극을 했습니다. . 차별화된 식당의 분위기를 전해 드리도록 하겠습니다. . Wishbone Restaurant은 1955년에 문을 열었는데 Lucky Wishbone은 사람 이름입니다. 곰이 인사를 하네요. 이 식당은 동업자 .. 2020. 11. 11. 알래스카" Prince William Sound " 누군가 새로운 대룩을 발견하면 자기 마음대로 이름을 짓기 마련이지요.아마도 그건 탐험가만의 고유권한이라고 볼 수 있습니다..알래스카 곳곳에 그런 이름이나 지명들이 상당히 많습니다.문제는 이미 원주민들이 살고 있음에도 불구하고 싹 무시하고 자기식대로 이름을 붙이다보니 알래스카는 러시아지명,인디언지명,이누이트지명등다양한 지명들이 난무해서 처음 알래스카에 여행 오신분들이 헷갈리기도 합니다..영어발음도 잘 안되는 이상한 문자들.당최 뜻을 알기 힘든 지명들이 많이 있습니다..Prince William Sound 라는 이름은 1778년 영국의 왕자 이름을 가져다가 지었습니다.여러섬들이 자리한 이 곳은 위디어에서 배를 타고 나가면 만나볼수 있는데, 빙하지대라 일컬을 정도로다양한 빙하들이 산재해 있습니다..오늘 그 부.. 2016. 7. 16. 이전 1 다음
