베트남 붕따우에서의 추석 '뗏 쭝 투(Tết Trung Thu)'
베트남에서의 추석은 어린이날이라고
보시면 됩니다.
그동안 농사를 짓느라고 아이들에게
소홀했던 것들을 위로하고 가족의
개념을 중시하는 날입니다.
고궁을 가면 전통 등을 만드는 체험을
하기도 하는데 , 등불 행렬(Rước đèn)을
하기 위해 장난감 등불부터 시작해서 다양한
등을 만들어 시가행진을 합니다.
그리고 이때, 빠지지 않는 음식이 바로
그 비싼 월병입니다.
월병(문케이크, Mooncake)은 거의
설탕 폭탄이라고 할 수 있을 정도로 단데
우리나라 약과라고 보셔도 됩니다.
베트남 추석날의 풍경을
전해드립니다.
베트남의 붕따우는 원유가공시설이 있는 곳으로
도로가 깨끗하고 거리 청소도 아주 잘되어 있습니다.
해산물이 넘쳐나 다른 지역처럼 쥐를 잡아먹는
이들은 드문 편이라 여기 쥐들은 엄청 잘 먹어
정말 통통합니다.
베트남에서는 몸만 있으면 어디든지
장사가 가능해 굳이 큰 자본이 없어도
저렇게 자전거에 과일들을 싣고 다니며
행상을 합니다.
여주네요.
베트남에서는 여주를 식탁에 늘
올리는데, 그래서인지 당뇨인은
드문 편입니다.
왜. 베트남에서는 저런 이동 행상들이
장사가 잘 될까요?
그 이유는 시장보다는 가격이 10% 정도 비싸도
시장 갈 시간이 부족하거나 급히 필요할 때
정말 필요하기 때문입니다.
우리가 배달 음식이 더 비싸도 배달을
시키는 이유이기도 합니다.
이 분은 시장에서 도매로 물건을 사다가
이렇게 이윤을 붙여 파는데 즉, 다시 말해서
이들에게 시간을 파는 겁니다.
이 과일들은 우리네 식탁에 김치가 빠지지
않는 것처럼 필수로 올라가는 과일과
채소입니다.
해산물이 풍부하다 보니 이렇게
게살(또는 통째로 올린 게)과 달걀을 넣어 고소하게
볶아낸 게살 볶음밥(Cơm chiên cua)입니다.
이런 볶음밥이라면 맛이 없을 수 없습니다.
맛조개(Razor clam)를 마늘이나 소스 등에 볶아낸
맛조개볶음(또는 맛조개 마늘볶음)입니다.
저는, 맛조개 구이도 아주 좋아합니다.
가격은 4,000원.
모닝글로리는 필수로 주문하는데
공심채는 가격도 저렴해 다른 음식과
같이 주문을 하는데 우리네 밑반찬이라고
보시면 됩니다.
베트남에서는 밑반찬 다 돈으로 사야 합니다.
가격은 1,500원
베트남에서는 정말 무한으로 과일을 아주 싸게
먹을 수 있습니다.
그리고, 원 없이 먹을 수 있는데 그중에서도
가장 선호하는 과일이 바로 망고입니다.
그런데 망고를 그냥 사서 숙소에서 깎으면
칼이나 손에 망고즙으로 도배를 하게 됩니다.
그러니, 망고를 구입하실 때에는 바로'손질을 해서
가져오시는 걸 추천합니다.
망고 종류는 정말 많습니다.
우리가 그냥 상식적으로 아,, 저거 잘 익었네 하는
망고를 고르시는 골 추천합니다.
마트에서는 다소 비싸도 손질한 망고를
거의 다 팔고 있으니 , 마트에서 구입을 하셔도
좋습니다.
제일 싼 곳은 1킬로에 2,000원
마시지를 받은 후. 이렇게
서비스로 과일이 나오기도 합니다.
빙수를 저렴하게 먹을 수 있어 좋지만
당 폭탄이라 조심하셔야 합니다.
바닷가에 나왔는데 음악 소리가
울려 퍼지고 있어 둘러보려고 합니다.
바닷가에 저렇게 의자들을 놓고
노래방을 하네요.
바닷가 노래방으로 가 볼요?
의자와 간단한 조명 그리고
노래방 기기가 있네요.
음료를 마시며 저렇게 춤추며 노래하며
추석의 밤을 즐기고 있습니다.
베트남인들도 춤추고 노래하는 걸 엄청 좋아합니다.
이들은 정말 목숨 걸고 노래합니다.
온 동네가 떠나갈 정도로 스피커를 틀고
노래를 하는데 , 아무도 말리지 못하고
이를 아주 당연하게 받아들입니다.
간혹, 여행객들이 시끄럽다고 항의를 하는데
그러다가는 칼부림 납니다.
그러니, 그냥 그러려니 하셔야 합니다.
오늘도 베트남 붕따우에서의 추석은
깊어만 갑니다.
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한 점의 그림이 인생을 바꿔 놓기도 합니다.
그림에 얽힌 이야기를 들어보세요.
https://www.youtube.com/watch?v=GXsLp_cgxUM
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