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ivy알래스카
한국인 최초로 알래스카의 구석구석을 발로 뛰면서 다양한 경험과 여행을 통한 알래스카 전문가 입니다. "인생을 시작하려면 알래스카를 가라"는 말을 들려드리고 싶습니다. 알래스카는 무한한 도전과 가능성을 갖고있는 마지막 남은 미 개척지이기도 합니다. 젖과 꿀이 흐르는 "알래스카" 자연속의 삶이 그립다면 언제라도 알래스카로 오시기 바랍니다

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알래스카에도 여러 음식점 체인점들이 들어와 있습니다.

그러나, 대세는 일반 지역 음식점이 강세입니다.


다른 지역과는 다소 상이한 점이 있는데, 이는 알래스카만의

독특한 지역적 특성 때문인 것 같습니다.


해산물이 풍부하니, 아무래도 일반 체인점들이 메뉴를 달리 

하기에는 난감한 문제들이 있으니 자연스럽게 개인 

식당들이 데새를 이루는 것 같습니다.


타주와 마찬가지로 이곳도 금요일이 제일 손님이 붐비는 

요일입니다.


미국와서 그게 제일 신기 했습니다.

왜 금요일만 되면 모두들 외식을 하는지 이해가 안가더군요.


미국은 매주 혹은, 2주에 한번씩 금요일이 월급날입니다.

그러다보니, 월급을 받으면 온 식구가 외식을 하게 됩니다.


미국인들은 먹자고 사는거지, 살자고 먹는게 아니지요.

이들에게 인생은 즐기는데 그 목적이 있습니다.


돈 버는데 목적이 있는게 아니랍니다.

우리네 하고는 생각하는 관점이 다소 다르답니다.


오늘은 레스토랑 체인점을 한번 찾아가 보았습니다.


그럼 같이 가 보도록 할까요?




체인점 올리브 가든을 찾았습니다.

완전 성이네요.





오너 이름이 아닌, 매니저 이름이 명판으로 새겨져 있네요.

한국 같으면 자기이름 넣지 절대 매니저 이름 넣지 않지요.






식당 내부인데 차분하네요.





손님들이 점점 늘어 가는데도 북적 거림이 없어 좋습니다.






편안한 분위기 그 자체네요.






이렇게 식탁에서 바로 주문과 게산을 같이 할수 있도록 pos 시스템이

갖춰져 있습니다.


점점 편해져 가는 세상입니다.






우선 샐러드가 등장 했습니다.






에피타이저로 등장한 카라마리링과 버섯구이 그리고, 치즈볼.






저는 흰살 생선과 호박구이를 주문 했습니다.







마치 함박스테이크 같은 맛과 스파게티 입니다.




제가 빵을 좋아하는데 제일먼저  빵부터 나오더군요.






치킨 스파게티,

오늘 기분이 좋아 팁은 20%.






새우스파게피.






우아하게 칵테일도 한잔 주문.






제 접시입니다.

소식을 하니, 조금씩 덜어다 먹는답니다.





지금 페어뱅스에서는 한창 아이스 축제가 열리고 있습니다.






오로라 여행을 하시는분은 필히 들러 보시기바랍니다.



세계 얼음조각대회인지라 볼거리는 아주 많습니다.






대신 조금 춥다는거.

옷을 든든하게 입고 가시기 바랍니다.






 저녁에 등장한 술안주 새우...ㅎㅎㅎ

새우구이 좋아하시나요?


이번주 내내 눈 소식이 있네요.

오늘도 시내 뒷산을 보니 눈이 정말 많이 내리네요.


산에는 눈이 펑펑 내리고 시내에는 눈이 내리지 않았으면 

좋겠습니다.


내일은 눈사진을 찍으러 한번 나가봐야 할 것 같네요.

기대하세요 ^^*


드라마 태양의 후예 OST 입니다.






posted by 알래스카 여행작가 ivy알래스카

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개인적으로는 일본을 그리 좋아하지 않지만,

오늘은 다른일로 이멀젼 프로그램을 운영하는

한 학교를 찾았습니다.


일본어로 수업을 하는 학교가 앵커리지에만 

4군데가 있어 놀랐습니다.


아직, 한국어로 수업을 하는 학교가 한군데도

없어 너무 아쉽기만 합니다.


일본어 학교는 벌써 그 오랜시간동안 운영을 해서

그 학교 졸업생이 다시 선생님으로 들어가 아이들을

가르치고 있으니, 부럽다는 말밖에 나오지 않네요.


알래스카에서 그래도 한국어로 수업을 하는

학교가 한군데 정도는 생겨야 하지 않을까 하는

아쉬움이 남습니다.


지금 한인회에서 이멀젼 프로그램에 대해서 조금씩

진행은 하고 있지만, 아직은 갈길이 먼게 사실입니다.


참고삼아 찾은 학교에서 일본인 바자회가 열리고 

있어 잠시 스케치를 해 보았습니다.



  


몇번이나 살까말까 망서렸던 아주 작고 앙증맞은 찻잔셋트입니다.

결국, 사지 않았습니다.







귀걸이와 목걸이 한 셋트입니다.

가격이 참 착하죠?







일본 특유의 디자인이 돋보입니다.






안경집이 심플하네요.






다양한 악세사리를 저렇게 계란케이스에 담아 놓아 이색적이었습니다.

1불이라 싸긴 싸네요.







다양한 소품들과 그릇,책,비디오,씨디등 다양한 물품들이 참 많았습니다.

저는 양초 셋트들이있길래 모두 구입 했습니다.


서너봉투나 샀는데 10불 내외였습니다.




제가 제일 좋아하는 빵 코너입니다.





다양한 빵들이 저를 유혹합니다.






시네몬 쵸코케익 같네요.






일본에서 만든게 아니니 안심하고 먹어도 될 것 같습니다.






일본인이 운영하는 빵집이 있나봅니다.

정말 다양하더군요.


개인이 만들었다고 보기에는 퀄리티가 아주 높네요.





 


한국마트에서 사는 빵들보다 가격도 엄청 쌉니다.


한국 단팦빵이나 크림빵이 3불에서 4불하니 , 여기에 비하면 엄청 

비싼편입니다.







보통 한 사람이 열개이상씩은 사더군요.

그래봤자 10불이니깐요.







오늘 점심은 빵으로 해야겠네요.






완두콩이 들어간 빵도 있네요.






포장도 아주 깔끔하고 보기에도 손이 가네요.






소세지가 들어간 빵도 있군요.






다른 물건들도 많은데 주로 빵 사진만 찍었습니다.






오늘 빵을 원없이 보내요.


주변분들이 그러시더군요.


이상하게 일본인 개개인을 대하면 다들 괜찮은데 왜, 집단만 되면 

일본인들은 흉악해 지는지 모르겠다고 합니다.


집단이라는 자체가 주는 곳에 속하면 이성을 잃게 되나봅니다.

아니면, 속에 숨어있던 잔혹한 심성이 나타나는건지도 모르지요.


특히, 일본 정부는 저는 엄청 싫어합니다.

지도에서 지우개로 지우고 싶을 정도입니다.


참 알다가도 모를 나라긴 합니다.



표주박


겨울 폭풍이 불어 온다고 하네요.




캐나이반도부터 시작해서 폭풍이 온다고 하는데 , 여기 앵커리지는 아직

별 소식이 없습니다.


산악지역에는 많은 눈이 내린다고 하는데, 그건 나름 괜찮은 것 같습니다.

지역별로 강설량을 체크해보니, 앵커리지 시내쪽은 그리 많이 올 것 같지는

않습니다.


눈이 내리고 난 다음, 설경 사진을 찍으러 한번 나가보아야겠네요.


앵커리지 시에서 이제는 마트 주차장에 RV 차량을 밤샘 주차를 불허

하겠다고 하네요.


많은 차량들이 그동안은  월마트나 일반 마트에 RV차량을 세우고

밤을 지새기도 했는데, 이번에는 금지령을 발동 한다고 합니다.


이를 어기면 , 벌금 100불을 물린다고 하네요.


RV 주차장을 운영하는 사업자를 위해 그러는 것 같습니다.

앵커리지에서는 수익성이 나오지 않을 것 같더군요.


아무 마트나 세워도 되니, 당연히 울상이 아닐까 합니다.

세상은 동전의 양면과도 같다는걸 다시한번 느끼게 됩니다.






posted by 알래스카 여행작가 ivy알래스카

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  1. 제눈에 이포스팅에서 제일 멋진것은 찻잔세트 그리고 올려주신 영상이네요.
    사실 이곳에서 만나는 일본인들 모두다 한결같이 착하지요. 아이비님이
    한눈파는사이 저도 완두콩이 들어있는 신기한 스콘하나집어갑니다.ㅎ

  2. 하기 2016.02.22 14:40 신고  Addr Edit/Del Reply

    소수겠지만 좋은 일본분들도 계시겠죠..
    한국어 수업도 생겼으면 좋겠습니다.
    위대한 한국어를 많은 분들이 공유했으면 좋겠네요 ㅎㅎ

2015.12.04 01:12 알래스카 관광지

동네에 스키장이 있다는건 즐거운 일입니다.

집에서 약 10여분을 달리면 나타나는, 작지만 아름다운

스키장이 있습니다.


물론, 눈은 자연눈입니다.

이 스키장에서는 자전거 하이킹을 동시에 즐기기도 하고

노르딕 스키어들도 무료로 여기저기 설원을 누비며

마음놓고 겨울을 보내고 있습니다.


타주에서 스키를 타러 오신분이 여기에 전화를 거니 아직,

개장이 안 했다고 하던데 , 제가 오니 다들 스키를 

즐기고 있더군요.


알래스카에서만이 만날수 있는 

동네에서 가장 가까운 스키장으로 여러분을 초대 합니다.





동네 스키장이라 그런지 주민들이 모두 이리 나드리를 나온것 같습니다.




 


활강대도 있어 상급자들은 저 곳을 이용하나봅니다.

저는 언감생심 꿈도 못꾸겠는데요.







리프트 높이가 그리 높지않아 무섭지는 않겠습니다.






보드를 타다 넘어져도 워낙 눈이 푹신해서 다치는 경우는 없습니다.






안전때문에 헬멧을 쓴 이들도 자주 봅니다.




 


무거운가요?

장갑도 안 낀 손으로 보드를 끌고 있네요.







여기는 서너살만 되면 스키장으로 데리고 나와 스키를 즐기게 합니다.

한국에서는 상상이 안갈정도입니다.






헬멧을 쓰고 두딸과 함께 정상을 향해 올라가네요.


여기 스키장에 포장마차도 없네요.

어묵과 떡볶이를 팔면 어떨까요?..ㅎㅎ


따듯한 국물에 아주 그만일텐데 말입니다.

여기 만약 그런 포장마차가 있다면 저라도 사먹을텐데 아쉽네요.








아버지가 아들에게 스키 타는법을 알려주고 있네요.

저도 아들을 데리고 어릴때부터 스키장을 데리고 다녔는데 지금은 

완전 수준급입니다.






눈 쌓인 가문비 나무로 마치 크리스마스 전날 같은 분위기입니다.







주차장이 만원입니다.

주차장이 두군데인데, 모두 만원사례입니다.







개인집인데 스키장에 있는집입니다.

혹시, 스키장 주인장이나 직원 집 아닐까요?








스키장 한쪽에서는 저렇게 하이킹을 즐기기도 합니다.

스키어와 함께 같은 눈길을 달린답니다.


눈길에서 자전거 타는거 정말 엄청난 운동량일것 같습니다.





동네 거리인데 도로가 눈으로 가득하네요.






눈 밑에는 동결이 되어 멋모르고 마구 달리면 안된답니다.

천천히가 제일 좋습니다.






까마귀 한마리가 쓰레기통을 뒤져 고기 한점을 물고 날아오르자

다른 까마귀들이 입에 든걸 뺏으려고 난리도 아니네요.


세상에서 제일 치사한게 입에 든거 뺏아는거라는데...








차량 통행도 드문 이곳에 함박눈이 하염없이 내리고 있습니다.







까치가 배고파 보이길래 제가 늘 지니고 다니던 빵을 잘게 잘라 던져

주었더니, 욕심도 많게 한입에 서너개씩 물더군요.


물어다 눈속에 감춰놓고, 부지런히 다시 와서 물어갑니다.

이제  까치도 여우를 닮아 가나봅니다.









숲속에 들어오면 파릇한 이끼와 나무들이 늘 푸르름을 밝혀줍니다.







자주 찾게되는 곳이네요.







빙하 바로밑에 이렇게 전기도 들어오지 않는데 ,집을 지어 생활하는 

이들이 있습니다.


아마도 금을 캐는이들이 아닐까 합니다.

빙하가 녹아 흐르면서 사금이 흘러 계곡으로 내려오면 거기서 금을 

캐기도 합니다.




표주박




알래스카 주도의 주노시장이 자연사로 돌아가셨네요.

시장 선거를 다시 해야겠습니다.


앵커리지 한인 행사 소식을 전해 드립니다.


5일 토요일 앵커리지 족구대회가 AT&T 실내 체육관에서 치러집니다.

체육관 건립 행사의 일환이라고 합니다.


오전 11시부터 오후 6시까지 경기가 치러질 예정입니다.


11일은 앵커리지 한인 이사회의가 있을 예정이며 (오후6시)


12일은 노인회장 선거가 다목적 한인회관에서 치러집니다.

오전 10시부터 오후 1시.(토요일)


그리고, 이날 투표가 끝나고 송년회가 있을 예정입니다.

오전 11시부터 오후 3시


17일은 한인을 위해 최갑순 한인회장이 개인적으로 비용을 충당해

만찬을 갖기로 하였습니다. (수요일,오후 6시)



사비로 하는만큼, 행사 제목은 그냥 한인을 위한 친목만찬으로

생각 하시면 됩니다.

한인회장님이 한턱을 크게 내신다네요..ㅎㅎㅎ


다양한 행사에 알래스카 주민들은 모두 참석하셔서 자리를 빛내주시고

만남의 장을 갖으시길 바랍니다.







posted by 알래스카 여행작가 ivy알래스카

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  1. 어머나 세상에.. 알라스카에도 까치가있군요.
    이곳에는 까마귀만 많아요. 제비도 산다지만
    구경도 못했고요. 알라스카는 아마도 아이비
    님을 위하여 존재하는 천국같아요.좋은날!!!!!

  2. 동네 모두가 신난것 같습니다^^
    까치들까지도 동네동네 잔치벌렸네~네요?^
    어린이들부터 저 스키장안에 있는 장난감집까지
    신나서 왁자지끌하는 소리가 들리는듯
    오늘 알래스카 소식에서는 생음악이 들립니다~ㅎㅎ
    이런날에도 주차장에는 차들이 질서정연하게 주차되어있군요
    전부가 스노타이어를 끼어서 그럽니까?~
    생생정보통소식^^ 즐겁게 보았습니다~
    감사합니다

  3. 아네, 그렇군요.저는새중에서 I love you가 발음이 안돼서
    I love who? 하는 녀석이 제일 좋아요.ㅎㅎ

알래스카에 살면서도 원주민의 전통음식을 접할 

기회는 그리 많지 않습니다.


에스키모인들과 교류가 있어야 가능한 음식들이긴

하지만, 우리네 입맛에는 별로 썩 맞는 음식들은 

아닙니다.


니맛도 내 맛도아닌, 싱겁기 이를데 없는 그런 음식들이

대부분입니다.


그럼 오늘은 Eskimo 전통 음식을 맛보러 가 볼까요?





먼저 알래스카를 빛내는 이모님들과 전통의상을 입은 원주민과의

인증샷으로 멋지게 출발합니다.







오늘 파티는 약 200여명의 주민들이 모였는데 , 십시일반으로 

자기집에서 음식을 만들어 가져와 다같이 즐기는 파티입니다.






주최하는 측도 별도로 경비가 들지않아 정말, 효율적인 파티 문화가 

아닌가 합니다.








어느 주민이, 집에서 만들어 가져온 Salmon Dip 입니다.

크래커나 빵에 발라먹는데 , 우리네 김치처럼 각 가정마다 맛들이

조금씩 다릅니다.


연어를 스팀으로 찐다음, 다양한 향료와 첨가제를 섞어 마요네즈와 함께

믹스한 요리입니다.


알래스카 여행을 오시면 다들 조금씩은 드셔보셨을 음식입니다.

마트나 기념품샵에서 통조림으로 팔고 있습니다.








미국의 파티문화는 준비하는 쪽에서 모든 음식을 다 준비하는게 아니고

참여하는 이들이 한가지씩 음식을 준비해서 가져와 같이들 먹는 경우가

많습니다.


이런건 정말 부담없는 파티 문화가 아닌가 합니다.







연어위에 쌀과 야채,그리고 호박을 얹어 찜요리를 했습니다.








이 요리는 제가 잘 모르겠네요.

의심병이 도져 도저히 포크가 가질 않더군요.







이 물고기는 White Fish 찜 요리인데 , 감자와 양파를 곁들였는데

다른 양념들이 들어가지 않아 , 싱거운 편입니다.








밥에 마치 감자를 얹어 찌듯이, 감자대신 연어를 잘라 얹어 밥을 한 

요리입니다.


일명, 연어밥 입니다.

저는 비위에 잘 맞지 않더군요.







우리네 감자탕 비슷하지만 대신 연어를 넣고 만든 연어감자탕입니다.

역시, 마찬가지로 양념은 없습니다.


그 맛이 상상 가시나요?







Assaleeak (Eskimo fry bread) 입니다.


단순히 소금만 약간 넣고 튀긴 빵입니다.


이들은 모든걸 물개 기름에 찍어서 먹습니다.


양념이 별도로 필요없고 , 오직 물개 기름만 있으면 되는데 , 마치

우리네 참기름장 같습니다.








연어찜 요리입니다.

후추와 파슬리만 살짝 뿌린 음식인데, 우린 별도로 무언가를 여기에 

토핑을 해야 먹기 편합니다.

단순히 , 연어맛입니다.







물개고기 요리입니다.

좀 이상하죠?..ㅎㅎㅎ

별맛은 없습니다.

역시, 마찬가지로 양념은 전혀 첨가하지 않았습니다.








이것도 일종의 감자탕 분위기입니다.

감자와 생선,베이컨등을 잘라 그냥 끓인겁니다.








극장도 있는데, 극장 안에서 다양한 공연을 생중계로 보면서 식사를

할수 있습니다.








저도 한 접시 가져와서 먹었는데 , 영 입맛에 맞지않아 절반을 

남겼답니다.








유삑 Eskimo 처자인데, 이제 20대 초반인데 아이가 다섯살이네요.

이들은 고등학교만 졸업하면 아이부터 낳더군요.







반가운 처자를 만났습니다.


조을순이라는 한국 처자인데 한국말은 못 합니다.

아마 입양아가 아닐까 하는데 너무나 반가워 하네요.


서로 명함을 주고받았는데,나중에 연락할일은 별로 없을듯...ㅎㅎㅎ

그런데 연락은 하고 싶네요.








커피담당 직원입니다.

따듯하게 끓인 커피를 나누어 주네요.








간밤에 내린눈으로 온통 하얀세상이 펼쳐졌습니다.










새벽에 밖으로 나와서 내리는 함박눈을 맞으며 사색에 잠겨 보기도 

했습니다.







금새 차량들이 눈으로 덮혀버리더군요.

새벽에 심심해서 눈을 치울까 했는데 , 시끄러운 소리로 잠들을 깰까봐

참았습니다.


그냥 하염없이 눈 내리는걸 바라보았답니다.




표주박



원주민 요리는 거의가 말리거나 찌거나 삶거나 튀기는데 양념이 없다는게

특징입니다.


그러다보니, 맛에 있어서는 영 꽝입니다.


북극에 살다보니 소금도 귀하고 , 채소와 양념은 구경을 못하면서 

살았었기 때문에 대체적으로 그냥 익혀 먹는 수준입니다.


그러다보니, 자연히 물개에서 나온 물개 기름을 양념장으로 생각하고 

모든걸 다 물개 기름에 찍어서 먹습니다.


전에도 말씀 드렸다시피, 물개기름은 위장과 변비에 특효입니다.


그 외에도 Ah-pick (salmonberries),


Akutaq (Eskimo ice cream), Muktuk (whale skin & blubber)=>고래고기


Oogruk Flippers (seal flippers),==>물개다리 요리


Eel Akutaq (eel ice cream), ==> 장어 아이스크림,


Seal Head,==> 물개머리요리


Seal Poke,==>물개고기


Salmon Heads & Tails ==> 연어의 머리와 꼬리요리(눈알이 제일 귀함)


그리고, 특이한 음식이 하나 있는데, 가녀린 새싹으로 만든 

요거트==> 이 요리는 툰드라의 쥐가 사는 동굴을 뒤져 식량 창고에 

쌓아둔 다양한 풀들을 꺼내어 재료로 사용 합니다.


연어의 심장,쓸개,눈알은 정말 종합 비타민보다 더 좋습니다.


웅담 만큼이나 효과가 놀라운 연어쓸개는 누구도 알지 못하는 영양

덩어리입니다.


마치 몬도가네 같네요..ㅎㅎㅎ


여러분도 드시고 싶으신가요?











posted by 알래스카 여행작가 ivy알래스카

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  1. 서울 2015.11.11 01:42 신고  Addr Edit/Del Reply

    원주민들의 가^^정식 백반이라서
    더 호기심있게 잘 보았습니다
    싱거우면 어떻고 입맛에 아니면 어떻겠습니까?
    그저 보는 것만으로도 알래스카 원주민 음식 체험학습인데~요^^
    조을순씨 같은 우리 동포들에게 한국정부에서 모국방문 기회를 많이 주어야하는데~~ㅠㅠ
    감사히 보았습니다

    • Favicon of http://www.alaskakim.com BlogIcon 알래스카 여행작가 ivy알래스카 2015.11.10 20:52 신고  Addr Edit/Del

      이보다 더 원초적인 가정식 백반이 있는데
      제가 골고루 조금씩은 다 맛을 보았습니다.
      날 생선을 얼렸다가 깍두기처럼 썰어서
      물개 기름에 찍어 먹는데 이건 정말 먹지 못하겠더군요.

      물개기름 냄새가 조금만 먹어도 일주일동안
      입안에서 뱅뱅 돈답니다..ㅎㅎㅎ

    • 서울 2015.11.11 01:45 신고  Addr Edit/Del

      ㅎㅎ거정식 백반을 가정식백반으로 고칩니다 ^-^